|
|
꼬치 김밥 |
| 글쓴이: 바이올린 | 날짜: 2013-02-12 |
조회: 4416 |
|
|
|
http://cook.badakencoder.com/view.php?category=VVsXMA%3D%3D&num=EB1McxY%3D&page=79
|
꼬치 김밥
※ 2줄 분량입니다.
재료 ∥ 밥 1½공기, 다진 쇠고기 80g, 오이 ¼개, 단무지(김밥용) 2줄, 딸기 6개, 오렌지·키위 1개씩, 김 2장
쇠고기 양념 ∥ 간장 2작은술, 설탕 1작은술, 다진 마늘·참기름 ½작은술씩, 후춧가루 약간
조미료 ∥ 분말 식초(초밥용) 1½큰술
● 이렇게 준비하세요
1_ 다진 쇠고기는 분량의 양념으로 밑간한 다음 국물이 없어질 때까지 팬에서 볶는다.
2_ 오이는 김밥용 단무지와 비슷한 굵기로 썬다.
3_ 딸기, 오렌지, 키위는 한입에 먹기 좋은 크기로 썬다.
4_ 뜨거운 밥에 분말 식초를 넣고 골고루 섞는다.
● 이렇게 만드세요
1_ 김발에 김을 올리고 초밥을 김의 8부 정도로 얇게 편 후 쇠고기, 오이, 단무지를 차례로 얹어서 만다.
2_ ①의 김밥은 1㎝ 두께로 썰어 준비한 과일과 번갈아 가며 꼬치에 꽂는다.
|
| |  | ◆ 무지개설기 | 조회: 4062 | | | 재료멥쌀가루 5컵, 백년초가루·단호박가루·쑥가루·코코아가루 3큰술씩, 물·설탕 5큰술씩1 멥쌀가루는 1컵씩 각각의 가루와 섞고 물 1큰술과 설탕 1큰술씩을 넣어 고루 ... | | | [ 구사일생 | 2012-01-12 ] | | | |  | ◆ 매화송편 | 조회: 3991 | | | ◆ 매화송편 재료멥쌀가루·백년초멥쌀가루·단호박쌀가루·쑥쌀가루 1½컵, 차가운 물·소금·참기름 약간씩, 밤소(밤 20개, 꿀 1큰술, 소금 약간), 깨대추소(깨소... | | | [ 물방울 | 2012-01-12 ] | | | | | ◆ 백년초편 | 조회: 3998 | | | 재료멥쌀가루 5컵, 백년초가루 4큰술, 물·설탕 5큰술씩1 멥쌀가루와 백년초가루, 물을 넣고 고루 비벼가며 섞은 다음 체에 내리고 설탕을 넣어 재빨리 섞는다.2 찜기에 젖은... | | | [ 츠키나 | 2012-01-12 ] | | | |  | ◆ 옥춘떡 | 조회: 3988 | | | ◆ 옥춘떡 재료멥쌀가루 5컵, 쑥가루·단호박가루·백년초가루·코코아가루 2작은술씩, 물 8~10큰술, 참기름·잣 약간씩1 멥쌀가루에 물을 넣고 버무린 다음 여러 개로... | | | [ 물방울 | 2012-01-12 ] | | | | | ◆ 치즈롤리팝 | 조회: 3991 | | | ◆ 치즈롤리팝 재료멥쌀가루(소금 간한 것) 3컵, 단호박가루·백년초가루·코코아가루 2큰술씩, 슬라이스 치즈·아기 치즈 3장씩, 우유 3큰술, 나무꼬치·참기름 약간씩... | | | [ 베일 | 2012-01-12 ] | | | |  | ◆ 밤대추단자 | 조회: 3982 | | | ◆ 밤대추단자 재료찹쌀가루(소금 간한 것) 3컵, 밤 5개, 대추 7개, 물 3큰술, 꿀·설탕 약간씩, 밤대추고물(밤·대추 10개씩, 꿀 2큰술)1 찹쌀가루는 물을 넣... | | | [ 청아 | 2012-01-12 ] | | | |
|
|
나들이 요리
71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 
