|
|
삼색 김밥 |
| 글쓴이: 초록나무 | 날짜: 2013-02-12 |
조회: 7940 |
|
|
|
http://cook.badakencoder.com/view.php?category=VVsXMA%3D%3D&num=EB1Mcxc%3D&page=18
|
삼색 김밥
※ 2줄 분량입니다.
재료 ∥ 밥 2공기, 오이 ⅓개, 날치알·생선 소보로 2큰술씩, 김 4장
조미료 ∥ 분말 식초(초밥용) 2큰술, 소금·와사비 약간씩
● 이렇게 준비하세요
1_ 오이는 씨를 제거한 후 곱게 다져 소금에 절였다가 물기를 거둔다.
2_ 뜨거운 밥에 분말 식초를 넣고 골고루 섞는다.
3_ ②의 밥은 3등분해 각각 ①의 오이, 날치알, 생선 소보로를 넣어서 버무린다.
4_ 김 2장은 3등분한다.
● 이렇게 만드세요
1_ 김발에 3등분한 김을 얹고 날치알 초밥, 생선 소보로 초밥, 오이 초밥을 각각 얇게 만다(오이 초밥을 말 때는 김 중앙에 와사비를 바르도록 한다).
2_ 김발에 자르지 않은 김을 올리고 ①을 한데 만다.
|
| |  | 김냉국 | 조회: 6935 | | | →김냉국필요한 재료: 마른 김 20장, 양념장(액젓·다진 파·참기름·깨소금 1큰술씩, 다진 마늘 ½큰술), 쪽파 ½컵, 홍고추 ¼개, 멸치국물 3컵, 식초 1큰... | | | [ 스마일걸 | 2014-04-05 ] | | | |  | 열무김치묵냉국 | 조회: 6939 | | | → 열무김치묵냉국필요한 재료: 도토리묵 1모, 양념장(액젓·다진 마늘·깨소금·참기름·식초·매실청 1큰술씩, 다진 파 2큰술, 고춧가루 ½큰술, 후춧가루 약간),... | | | [ 포시 | 2014-04-05 ] | | | |  | 여름철 대표 냉국 | 조회: 6929 | | | ▶ 여름철 대표 냉국 →오이미역냉국필요한 재료: 오이 300g, 불린 미역 150g, 다진 마늘·식초·매실청·레몬즙·깨소금·참기름 1큰술씩, 조선간장 3큰술,... | | | [ 물망초 | 2014-04-05 ] | | | |  | 각종 향신료로 맛 낸 다국적 샌드위치 | 조회: 8533 | | | 각종 향신료로 맛 낸 다국적 샌드위치 “제이미 올리버는 요리 프로그램 「jamie at home」을 통해서 자신의 정원에서 직접 기른 과일과 야채로 요리하는 모습... | | | [ 츠키 | 2014-04-05 ] | | | |  | 담백한 이탈리아식 칼조네 피자 | 조회: 8455 | | | 담백한 이탈리아식 칼조네 피자 “이탈리아어로 ‘반달’을 뜻하는 칼조네는 얇고 바삭한 도우를 기름기 없이 굽는 피자예요. 속에는 부드러운 치즈가 듬뿍 들어 있는데,... | | | [ 케이트 | 2014-04-05 ] | | | |  | 메인 요리처럼 내는 모둠 그릴드 베지터블 | 조회: 7350 | | | 메인 요리처럼 내는 모둠 그릴드 베지터블레스토랑 스테이크는 접시 위에 고기와 곁들이 채소가 함께 올려져 나오는 게 일반적. 요즘 트렌디 레스토랑의 서빙 방... | | | [ 은빛상자 | 2014-04-03 ] | | | |
|
|
나들이 요리
11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 
