|
|
삼색 김밥 |
| 글쓴이: 초록나무 | 날짜: 2013-02-12 |
조회: 4550 |
|
|
|
http://cook.badakencoder.com/view.php?category=VVsXMA%3D%3D&num=EB1Mcxc%3D&page=52
|
삼색 김밥
※ 2줄 분량입니다.
재료 ∥ 밥 2공기, 오이 ⅓개, 날치알·생선 소보로 2큰술씩, 김 4장
조미료 ∥ 분말 식초(초밥용) 2큰술, 소금·와사비 약간씩
● 이렇게 준비하세요
1_ 오이는 씨를 제거한 후 곱게 다져 소금에 절였다가 물기를 거둔다.
2_ 뜨거운 밥에 분말 식초를 넣고 골고루 섞는다.
3_ ②의 밥은 3등분해 각각 ①의 오이, 날치알, 생선 소보로를 넣어서 버무린다.
4_ 김 2장은 3등분한다.
● 이렇게 만드세요
1_ 김발에 3등분한 김을 얹고 날치알 초밥, 생선 소보로 초밥, 오이 초밥을 각각 얇게 만다(오이 초밥을 말 때는 김 중앙에 와사비를 바르도록 한다).
2_ 김발에 자르지 않은 김을 올리고 ①을 한데 만다.
|
| |  | 간의 피로를 풀어주고 폐의 미세먼지를 씻어주는 | 조회: 3883 | | | 간의 피로를 풀어주고 폐의 미세먼지를 씻어주는돌나물 샤브샤브샐러드 재료샤브샤브용 돼지고기 150g, 돌나물 한 줌, 양파 1/2개, 마늘 3톨, 식용유 약간, 드레싱(간장 3... | | | [ 스마일 | 2013-08-07 ] | | | |  | 유자 간장 소스 문어 연근 초회 | 조회: 4148 | | | ● 유자 간장 소스 문어 연근 초회[ 재료 ] 냉동 자숙 문어(작은 것) 1마리, 연근 1개, 오이 ½개, 무순·식초 약간씩[ 유자 간장 소스 ] 간장·다시마 국물... | | | [ 윈디 | 2013-07-22 ] | | | |  | 레몬 고추기름 소스 오징어 부추 초회 | 조회: 3886 | | | ● 레몬 고추기름 소스 오징어 부추 초회[ 재료 ] 오징어 2마리, 영양부추 ⅓단, 오이·붉은 고추 ½개씩, 양파 ¼개, 대파 ¼뿌리, 생강 1쪽, 물 2컵[ ... | | | [ 물망초 | 2013-07-22 ] | | | |  | 피시 소스 주꾸미 아스파라거스 초회 | 조회: 3883 | | | ● 피시 소스 주꾸미 아스파라거스 초회[ 재료 ] 주꾸미 4~6마리, 아스파라거스 6대, 양파 ¼개, 밀가루·소금 약간씩[ 피시 소스 ] 청양고추 1개, 붉은 고추 ... | | | [ 하얀세상 | 2013-07-22 ] | | | |  | 잣 소스 두릅 쇠고기 초회 | 조회: 3887 | | | ● 잣 소스 두릅 쇠고기 초회[ 재료 ] 두릅 10대, 차돌박이 100g, 양파 ¼개[ 잣 소스 ] 잣가루 3큰술, 물·식초 2큰술씩, 참기름·설탕 1큰술씩, 겨자... | | | [ 가루 | 2013-07-22 ] | | | |  | 초회와 환상의 궁합, 새콤달콤 소스 | 조회: 3882 | | | 초회와 환상의 궁합, 새콤달콤 소스 → 레몬 폰즈 소스오징어, 주꾸미, 문어 등 해산물과 조개류를 재료로 만든 초회 요리에 곁들이면 잘 어울린다.[ 재료 ] 다시마 국물... | | | [ 진달래 | 2013-07-22 ] | | | |
|
|
나들이 요리
51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 
