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나들이 요리
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남은식빵으로 김치게살치즈크로켓 | ||
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http://cook.badakencoder.com/view.php?category=VVsXMA%3D%3D&num=EB1OdQ%3D%3D&page=121
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[재 료] 김치 한줌,크래미5개,롤치즈 2큰술,다진양파2큰술,남은식빵1-2개,우유2큰술, 허브솔트(소금,후추대체가능)약간,달걀1개,밀가루5큰술,빵가루2/3컵,파슬리1/2큰술, 포도씨유 약간,토마토케첩약간
[치즈크로켓 만들기] 1. 크래미는 비닐봉지에 넣고 마구 부셔주시고, 양파랑김치는 잘게 썰어주시고,남은빵도 잘게 썰어주세요. 2. 볼에 크래미,김치,양파,식빵,우유,허브솔트 넣고 섞어주세요. 3. 2를 동그랗게 뭉쳐서 밀가루-달걀-다진파슬리,빵가루로 순으로 고루 묻혀주세요. 4. 오븐팬에 테프론시트나 호일 깔고 3을 놓고 포도씨유를 뿌려주세요. 5. 오븐 180도 15분 구워주시면 완성이랍니다. (토마토케첩도 솔솔 뿌려 드시면 맛나용~) |
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