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나들이 요리
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시댁 어른들께 칭찬받는 도시락 | ||
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시댁 어른들께 칭찬받는 도시락
 **MENU** 며느리로서 더욱 신경이 쓰일 수밖에 없는 시댁 어른들을 위한 메뉴. 이 도시락을 먹어본 사람들은 전혀 색다른 맛에 감동까지! ▶ 식빵 명란치즈 감자피자 재료의 조합은 어색해 보이지만, 실제로 만들어보면 고소하면서 담백해 특히 어른들이 좋아하신다고 한다. 식빵에 버터를 바른 후 삶은 명란젓과 삶은 감자를 차례로 깔고 위에 피자 치즈를 얹어 오븐 토스터에 구워낸다. 명란젓의 짭조름한 간과 치즈, 감자가 잘 어우러진 맛. ▶ 김치볶음 치즈김밥 만들기도 간단하면서 일반 김밥보다 훨씬 맛있다는 것이 안지선 기자의 평. 김에 밥을 깔고 깻잎, 치즈, 볶음김치를 얹어 말아낸다. ▶ 수제 소시지와 부추겉절이 백화점 지하에서 수제 소시지를 사다가 끓는 물에 삶아 기름을 빼면 훨씬 담백한 맛이 난다. 여기에 고춧가루, 참기름, 깨소금을 넣어 무친 부추겉절이와 함께 내면 한끼 식사로 손색이 없다. ▶ 캘리포니아롤 나들이 식구 중에 어린이가 있으면 아보카도를 넣은 캘리포니아롤을 함께 준비하면 좋다. 오이를 길쭉하게 채썰고, 아보카도는 반으로 잘라 씨를 빼고 길쭉하게 채썬다. 맛살은 길게 찢은 후 마요네즈 소스에 버무리고, 시판 초밥용 양념가루로 초밥을 준비한 다음 김이 서리지 않게 식힌다. 김발 위에 김을 펴놓고 밥을 얇게 펴준 다음, 밥 위에 랩을 덮고 김이 위에 오도록 뒤집어준다. 그 위에 채썬 아보카도, 소스에 버무린 맛살, 오이채를 넣어 만다. 롤의 윗면에 아보카도를 올려 말고 썰어 내면 된다. |
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| 나들이 요리 | 조회: 14864 | |
| 1 삼색주먹밥재료 밥 2공기, 백년초가루ㆍ치자가루ㆍ연잎가루 2~3큰술씩, 참기름ㆍ깨소금 1큰술씩, 소금 약간만드는 법1 밥에 참기름과 깨소금, 소금을 넣고 잘 버무... | ||
| [ 어린늑대 | 2011-02-13 ] | ||
 | 직장동료를 위한 세가지맛 샌드위치도시락 | 조회: 15579 |
| 오늘은 직장동료들과 나눠 먹을 도시락 겸 간식을 손수 만들었습니다.식빵도 우리밀로 직접 구웠어요.거창한 방법은 아니구요집에 있는 재료로 아주 간단가단하게 만들었습니다.1, 계... | ||
| [ 꼬마천사 | 2011-02-12 ] | ||
 | 봄에 어울리는 요리 | 조회: 14749 |
| tip 떠나기도 바쁜 소풍날 아침에 도시락을 싸기위해서는 전날 미리 재료손질을 해두시는것이 좋답니다. 미리 도시락용기와 들어갈 메뉴를 정해서 냉장고에 넣어두어도 되는 밑작업... | ||
| [ 맑음 | 2011-02-12 ] | ||
 | 잔반 처리 종결자, 주.먹.밥. | 조회: 15114 |
| 여러부~운!!명절 잘들 쇠셨지요?거의 10여 일 만에 블로그를 하려니 참 어색하고 새롭고 얼떨떨합니다.몇 년씩 하던 일도 며칠만 쉬면 어리바리해지는 저의 놀라운 능력~~ ... | ||
| [ 크리스탈 | 2011-02-11 ] | ||
 | 소스에 찍어 먹는 꼬마김밥만들기 | 조회: 15300 |
| 소스에 찍어 먹는 꼬마김밥만들기/꼬마김밥 요즘 아이들 개학해서 아침밥때문에 고민하시는 분들 많이 계시죠? 물론 저도 마찬가지랍니다..^^ 그래서 오늘은 간편한 아... | ||
| [ 아카시아 | 2011-02-11 ] | ||
 | 치킨감자롤 | 조회: 14606 |
| 치킨감자롤 시원한 와사비 소스에 찍어먹는 치킨 감자롤을 드셔보셨나요…. 168kcal | 60분 | 초보환영 분 량... | ||
| [ 된장소녀 | 2011-02-11 ] | ||
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