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나들이 요리
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야외용 도시락 | ||
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http://cook.badakencoder.com/view.php?category=VVsXMA%3D%3D&num=EB9Icw%3D%3D&page=109
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 양배추 쌈밥
양배추잎 4장, 밥 1공기(참기름 1큰술, 소금 1작은술), 다진 소고기 100g(진간장 2큰술, 설탕 1큰술 소주 1큰술, 다진 마늘 1작은술, 참기름 1큰술, 후춧가루약간), 미나리 10줄기(참기름, 소금 약간씩), 쌈장 | RECIPE | 1 양배추는 잎이 부서지지 않게 잘 떼어 김이 오른 찜통에서 8분정도 쪄 준 다음, 줄기 부분을 칼로 저며 준다. 2 다진 소고기는 위의 분량의 양념에 20분 정도 재워 둔 다음, 팬에서 볶아 참기름과 소금으로 밑간을 한 밥에 섞어 주먹밥을 만든다. 3 양배추잎을 반으로 잘라 쌈장을 얹고, 주먹밥을 올린 후 양옆을 접어 돌돌 말아 준다. 4 마무리로 참기름과 소금으로 살짝 밑간을 한 미나리로 십자 묶음을 한다. 유부 초밥말이 초밥용 유부 10장, 무순 30g, 단무지 2쪽, 우엉2쪽, 미나리 10줄기(참기름, 소금약간), 밥 한 공기, 배합초(식초 1큰술, 설탕 1작은술, 소금 1큰술) | RECIPE | 1 고슬고슬하게 지은 밥에 배합초를 넣어 부채질을 해 가면 빨리 식혀 준다. 단무지와 우엉은3cm 길이로 잘라 주고, 무순도 흐르는 물에 씻어 물기를 제거해 준다. 미나리는 살짝 데쳐 참기름과 소금으로 약하게 밑간을 해 준다. 2 삼각형의 유부를 잘라 펼친 다음 밥과 준비한 야채를 올려 말아 준다. 마무리는 미나리로 예쁘게 묶어 준다. |
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 | 떡갈비피자 도시락 | 조회: 4265 |
| 탐나네입니다 비내리는 주말 뭐하셨어요? 오늘 첨으로 우산이 뒤집어져 버린 경험을 해봤답니당 그것도 홍대에서.. 아공... 오늘 저같은 사람 많드라구용ㅎㅎ 역시 ... | ||
| [ 허브 | 2011-06-28 ] | ||
 | 입안에서 사르르 녹는 계란치즈토스트 | 조회: 3941 |
| 식빵 2장, 슬라이스햄 2장, 슬라이스치즈 1장, 계란 1개, 우유 1/2컵 + 2큰술 정도, 모짜렐라치즈 원하는 만큼(약 2큰술 정도) 준비과정 : 햄은 끓는물에 데친... | ||
| [ 케이트 | 2011-06-28 ] | ||
 | 도시락에 꽃을 담다. | 조회: 3943 |
| 꽃은커녕 따스함을 느끼지도 못하니 심술이 불끈불끈.꽃이 피기 싫다면 내가 꽃을 만들면 되지 뭐 ...^^*오늘은 봄을 기다리는 마음으로 꽃 도시락을 만들어 보았어요. ... | ||
| [ 천칭자리 | 2011-06-28 ] | ||
 | 매운계란말이로 돌돌 감은 홀쭉이김밥도시락 | 조회: 3929 |
| 당근 10cm길이로 반토막, 오이 10cm길이로 반토막, 단모지 4개(김밥용) 달걀 3개, 매운 청고추2개, 매운 홍고추 2개 (고추는 매운... | ||
| [ 허브 | 2011-06-28 ] | ||
 | 아들 수학여행 도시락 이만하면 괜찮죠? | 조회: 3921 |
| 꿀 모닝 ~~~~~~~~~~~~~ 좋은 아침이지요? 솔바람네 아들은 지금 제주도에 있답니다. 3박4일의 여행.......드뎌 오늘 돌아오는 날인데 한참 된 ... | ||
| [ 장미 | 2011-06-28 ] | ||
 | 특별함은 없고 사랑은 있다.. 내남편 도시락 ... | 조회: 3916 |
| 햄이 그렇게 맛있어? 남편이 가장 좋아하는 둥근햄. 둘이 함께 마트에 가면 어김없이 우리 남편 쪼르르 달려가 들고 온다죠. 이번에 새로 나온 장작구이 무슨 햄은요~ 정말 ... | ||
| [ 솜사탕 | 2011-06-28 ] | ||
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