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나들이 요리
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야외용 도시락 | ||
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http://cook.badakencoder.com/view.php?category=VVsXMA%3D%3D&num=EB9Icw%3D%3D&page=137
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 양배추 쌈밥
양배추잎 4장, 밥 1공기(참기름 1큰술, 소금 1작은술), 다진 소고기 100g(진간장 2큰술, 설탕 1큰술 소주 1큰술, 다진 마늘 1작은술, 참기름 1큰술, 후춧가루약간), 미나리 10줄기(참기름, 소금 약간씩), 쌈장 | RECIPE | 1 양배추는 잎이 부서지지 않게 잘 떼어 김이 오른 찜통에서 8분정도 쪄 준 다음, 줄기 부분을 칼로 저며 준다. 2 다진 소고기는 위의 분량의 양념에 20분 정도 재워 둔 다음, 팬에서 볶아 참기름과 소금으로 밑간을 한 밥에 섞어 주먹밥을 만든다. 3 양배추잎을 반으로 잘라 쌈장을 얹고, 주먹밥을 올린 후 양옆을 접어 돌돌 말아 준다. 4 마무리로 참기름과 소금으로 살짝 밑간을 한 미나리로 십자 묶음을 한다. 유부 초밥말이 초밥용 유부 10장, 무순 30g, 단무지 2쪽, 우엉2쪽, 미나리 10줄기(참기름, 소금약간), 밥 한 공기, 배합초(식초 1큰술, 설탕 1작은술, 소금 1큰술) | RECIPE | 1 고슬고슬하게 지은 밥에 배합초를 넣어 부채질을 해 가면 빨리 식혀 준다. 단무지와 우엉은3cm 길이로 잘라 주고, 무순도 흐르는 물에 씻어 물기를 제거해 준다. 미나리는 살짝 데쳐 참기름과 소금으로 약하게 밑간을 해 준다. 2 삼각형의 유부를 잘라 펼친 다음 밥과 준비한 야채를 올려 말아 준다. 마무리는 미나리로 예쁘게 묶어 준다. |
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| 고구마(대) 1개, 두부 1/2모, 양파 1/2개, 청피망 1개, 베이컨(짧은것으로) 4장 고구마는 삶아 덩어리 없이 으깨어 줍니다. ... | ||
| [ 하늘 | 2011-01-23 ] | ||
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| [ 아라 | 2011-01-23 ] | ||
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| 방학이면 아이들 밥때문에 어디 외출하기도 그리 쉽지않지요? 엄마가 외출할 때 싸 놓고 나갈 수 있는 간단도시락 소개합니다 ~~ ♬ 꼭 아이들이 아니더 라도~~~... | ||
| [ 앙큼꼬마 | 2011-01-21 ] | ||
 | 든든한 색계란말이도시락과 색계란말이김밥 도시락 | 조회: 4143 |
| 삼색계란말이 계란 4개, 게맛살 3개, 당근 4cm길이로 한토막, 시금치 70g 시금치는 끓는물에 살짝 데친 후, 물을 꼭 짠 다음 소금... | ||
| [ 스위트 | 2011-01-19 ] | ||
 | 아빠가 만든 딸의 도시락 - 삼색주먹밥 도시락 | 조회: 4190 |
| 삼색주먹밥도시락 3일 전에 딸아이가 수련회를 다녀왔는데요. 수련회 가는날 도시락이 필요하다고 해서 칼스버그가 직접 만들었습니다. 딸 아이는 중 1학년인데 멀미를 잘하는 ... | ||
| [ 루베트 | 2011-01-13 ] | ||
 | 도시락 한 번 싸볼까요~~ | 조회: 4160 |
| 굿모닝~~~좋은 하루 시작하셨지요~~ 비가올려는지 시애틀 하늘은 찌뿌둥한게~~영~~~아니올시다 인데요~~ 허나~~기분 좋은 하루~~날씨때문에 우울해 할순 없으니~~ ... | ||
| [ 레이첼 | 2011-01-12 ] | ||
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