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나들이 요리
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야외용 도시락 | ||
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http://cook.badakencoder.com/view.php?category=VVsXMA%3D%3D&num=EB9Icw%3D%3D&page=139
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 양배추 쌈밥
양배추잎 4장, 밥 1공기(참기름 1큰술, 소금 1작은술), 다진 소고기 100g(진간장 2큰술, 설탕 1큰술 소주 1큰술, 다진 마늘 1작은술, 참기름 1큰술, 후춧가루약간), 미나리 10줄기(참기름, 소금 약간씩), 쌈장 | RECIPE | 1 양배추는 잎이 부서지지 않게 잘 떼어 김이 오른 찜통에서 8분정도 쪄 준 다음, 줄기 부분을 칼로 저며 준다. 2 다진 소고기는 위의 분량의 양념에 20분 정도 재워 둔 다음, 팬에서 볶아 참기름과 소금으로 밑간을 한 밥에 섞어 주먹밥을 만든다. 3 양배추잎을 반으로 잘라 쌈장을 얹고, 주먹밥을 올린 후 양옆을 접어 돌돌 말아 준다. 4 마무리로 참기름과 소금으로 살짝 밑간을 한 미나리로 십자 묶음을 한다. 유부 초밥말이 초밥용 유부 10장, 무순 30g, 단무지 2쪽, 우엉2쪽, 미나리 10줄기(참기름, 소금약간), 밥 한 공기, 배합초(식초 1큰술, 설탕 1작은술, 소금 1큰술) | RECIPE | 1 고슬고슬하게 지은 밥에 배합초를 넣어 부채질을 해 가면 빨리 식혀 준다. 단무지와 우엉은3cm 길이로 잘라 주고, 무순도 흐르는 물에 씻어 물기를 제거해 준다. 미나리는 살짝 데쳐 참기름과 소금으로 약하게 밑간을 해 준다. 2 삼각형의 유부를 잘라 펼친 다음 밥과 준비한 야채를 올려 말아 준다. 마무리는 미나리로 예쁘게 묶어 준다. |
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 | <밥 카나페>~ 간단한 재료로 예쁘게 카나페만들기 | 조회: 4736 |
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| [ 청아 | 2010-12-24 ] | ||
 | 잔멸치 .호두아몬드 볶음 .술안주 .도시락 반... | 조회: 4460 |
| 여리고 부드러운 잔멸치에 호두 .아몬드 .청량고추 .마늘 넣어 매콤 달콤하게 볶음 . 간단하면서도 . 매콤한 상큼한 맛입니다. 노릇 노릇 볶음한 다음 소스. ... | ||
| [ 어린늑대 | 2010-12-23 ] | ||
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| 이제 조금만 있음 아이들 방학이죠~~^^ 아이들이 학교갈때는 갈대에 따라 집에 있을땐 집에 있을때 따라... 엄마들 아이 반찬에 이만저만 고민이 아니지요 콩알맘이 오늘은 ... | ||
| [ 개나리 | 2010-12-22 ] | ||
 | 사랑하는 연인을 응원하는 매콤갈비 선물 도시락 | 조회: 4683 |
| ui.clipboard.init(24,13, http://board.miznet.daum.net/recipeid/25240 ); la갈비를 매... | ||
| [ 미레아 | 2010-12-21 ] | ||
 | 봄날을 기다리는 그린빛 도시락 | 조회: 5560 |
| 깊어가는 겨울, 봄날을 기다리며... 고요한 겨울밤, 누군가의 휘파람 소리가 들린다. 전혀 알지 못하는 노래이건만, 그 청명한 휘파람소리에 나... | ||
| [ 들바람 | 2010-12-18 ] | ||
 | 미니밥볼이면 한끼식사로 든든..... | 조회: 9348 |
| 볶음밥 재료 : 양파 1/4개, 당근 2cm 길이로 한토막, 애호박, 파 속재료 : 김치 1/2장, 슬라이스햄 1/2, 슬라이스치즈... | ||
| [ 츠키나 | 2010-12-07 ] | ||
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