|
|
이색 삼각밥 |
글쓴이: 아라 | 날짜: 2009-04-13 |
조회: 4160 |
|
|
|
http://cook.badakencoder.com/view.php?category=VVsXMA%3D%3D&num=EBBGcg%3D%3D&page=66
|
평범한 삼각김밤은 싫다
가까운 교외로 봄바람 느끼러 드라이브 갈 때 이색 삼각밥을 만들어 가보자
밥1공기 , 김치볶음밥 재료 김치 1/4포기, 양파 1/4개, 청피망 1/3개, 참기름・식용유・깨소금 약간씩 불고기볶음밥 재료 밥 1공기, 쇠고기 다짐육 200g, 양파・당근 1/4개씩, 표고버섯 2개, 식용유 약간 불고기 소스 간장 2큰술, 맛술・다진 양파 1큰술씩, 다진 마늘・참기름・설탕, 물엿 1작은술씩, 후춧가루 약간
- 1. 김치・양파・당근・청피망・표고버섯은 잘게 다진다.
- 2. 볼에 불고기 소스 재료를 넣고 골고루 섞은 뒤 쇠고기 다짐육을 넣어 버무린다.
- 3. 식용유를 두른 팬에 참기름, 깨소금을 제외한 김치볶음밥 재료를 넣고 볶다가 완성되면 참기름과 깨소금을 넣어 버무린다.
- 4. 또 다른 팬에 식용유를 두르고 쇠고기 다짐육과 양파・당근・표고버섯을 볶다가 쇠고기 다짐육이 익으면 밥을 넣고 볶는다.
- 5. 삼각 틀에 김치볶음밥 반을 넣고 불고기볶음밥 반을 넣어 모양을 잡아준다.
삼각김밥 위에 취향에 따라 김 또는 치즈를 올려도 좋다. |
| | | 튀긴 매운 어묵 햄말이 | 조회: 3959 | | 튀긴 매운 어묵 햄말이 재료흰살 생선살 150g, 밀가루 4큰술, 찹쌀가루·다진 양파·매운 청양 고추 1큰술, 녹말가루·올리브유 1작은술, 다진 당근 2큰술, 후춧가루... | | [ 포라 | 2013-02-19 ] | | | | | 숙주넣은 참소라 고추볶음 | 조회: 3958 | | 숙주넣은 참소라 고추볶음재료숙주 100g, 참소라 250g, 청양고추·마른 홍고추 1개, 다진 생강 약간, 청주·들기름·다진 마늘 1작은술, 송송 썬 실파 1큰술, 소금... | | [ 텐시 | 2013-02-19 ] | | | | | 청양고추 넣은 햄 메밀적 | 조회: 3952 | | 청양고추 넣은 햄 메밀적 재료청양고추 2개, 홍고추 1개, 실파 3대, 햄 100g, 메밀가루 1컵, 다시마 우린 물·소금 약간 이렇게 만드세요!1 청양고추와 홍고추는 씨째... | | [ 비애 | 2013-02-19 ] | | | | | 버섯 맑은 매운탕 | 조회: 3943 | | 버섯 맑은 매운탕 재료느타리버섯 150g, 표고버섯·솎음배추 3장, 쑥갓 20g, 청양고추 2개, 멸치 우린 물 4컵, 소금 ·후춧가루 약간씩, 다진 파·맛술 1큰술, ... | | [ 비애 | 2013-02-19 ] | | | | | 메밀국수 장어 김밥 | 조회: 5434 | | 메밀국수 장어 김밥 ※ 2줄 분량입니다. 재료 ∥ 메밀국수 400g, 장어 1마리, 상추 4장, 무순 ½팩, 김 2장장어 양념 ∥ 간장·청주 3큰술씩... | | [ ★…행복한 ㉻루 | 2013-02-12 ] | | | | | 삼색 김밥 | 조회: 4615 | | 삼색 김밥 ※ 2줄 분량입니다.재료 ∥ 밥 2공기, 오이 ⅓개, 날치알·생선 소보로 2큰술씩, 김 4장조미료 ∥ 분말 식초(초밥용) 2큰술, 소금... | | [ 초록나무 | 2013-02-12 ] | | | |
|
|