재료 : 바게트(없으시면 식빵으로 해도 맛나요~), 버터 혹은 마가린, 다진 마늘, 파슬리 가루, 살사소스
※ 저는 Whole food market에서 파는 살사를 잘 사다 먹거든요.. 후레쉬하고 맛이 좋답니다~
1. 2. 바게트를 준비해주세요. 그리곤 적당한 두께로 썰어주세요.
3. 버터를 빵위에 바르시구요, 다진 마늘도 얇게 펴서 발라주시구요.
4. 그위에 파슬리 가루를 송송 뿌려주세요.
※ 여기에 치즈맛을 곁들이시고 싶으시다면.. 치즈가루를 뿌리셔도 아주 맛나겠지요~
또.. 모짜렐라 치즈를 얹어서 살사를 얹은후 구워도 아주 만난 빵이되구요~
5. 그리곤 오븐에 넣어서 구워주면~
6. 순식간에 맛있는 마늘빵이 완성되었어요~ 너무 간단하죠?! 마늘빵만 먹어도 너무 맛있지만, 살사소스를 얹어서 드셔보세요~ 훨씬 맛있답니다~..
※ 마늘은 시간있으실때.. 푸드프로세서에 미리 갈아놓으시고, 그릇에 그릇에 담아서 칼로 케익자르듯이 미리 조각을 내두세요. 그리곤 냉동칸에 얼렸다가 한조각씩 꺼내서 냉장칸에 넣고 쓰시면 더 좋지만요..ㅋㅋ.. 저는 가끔 꾀가 나서 이렇게 다진 마늘을 사다가 쓰기도 한답니다..ㅎㅎ..
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나들이 요리
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