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나들이 요리
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누룽지를 만들어 드셔보세요~ | ||
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http://cook.badakencoder.com/view.php?category=VVsXMA%3D%3D&num=EBhOdBY%3D&page=36
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후라이팬 나물볶음밥.
시금치,무,도라지,고사리,콩나물을 각각 50g씩, 그리고 쇠고기산적 80g을 준비햇습니다.
고추장 3큰술,참기름 1큰술,청주 3큰술을 소스팬에 담고....
그리고 밥 2공기를 넣고 참기름과 잘 버무려 후라이팬에 밥을 눌려주었습니다.
고추장을 입맛에 맛도록 조절해 담아줍니다. 그리고 계란도 한개 넣고....
이쁘게 담아 산진으로 한컷 남겼네요. 그게 아니라면 그냥 막 올려 주었을 겁니다.^^;;
가스불은 최대한 약한불로.... 고루 잘 볶아진 밥을 눌려 누룽지가 되도록 약한불에서 구워 줍니다. 타지않도록 조심하시구요. 그리고 드시면 되겠습니다. 동치미와 함께하면 더욱 맛있어요~~ |
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| 총 게시글 1,476개 |
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| 검색하기 href= http://search.daum.net/search?w=tot rtupcoll=nns q=%ec%98%a4%ec%82%bc%eb%b6%88%ea%b3%... | ||
| [ 물망초 | 2013-12-05 ] | ||
 | 버섯너비아니와 신김치잎쌈 | 조회: 3997 |
| 버섯너비아니와 신김치잎쌈 재료 쇠고기(등심) 300g, 신김치 잎 20장, 양송이버섯 3개, 불린 표고버섯 2개, 새송이버섯 1개, 사과 1/2개, 양파 1/4개·설탕물 식... | ||
| [ 허브 | 2013-11-14 ] | ||
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