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나들이 요리
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누룽지를 만들어 드셔보세요~ | ||
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http://cook.badakencoder.com/view.php?category=VVsXMA%3D%3D&num=EBhOdBY%3D&page=54
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후라이팬 나물볶음밥.
시금치,무,도라지,고사리,콩나물을 각각 50g씩, 그리고 쇠고기산적 80g을 준비햇습니다.
고추장 3큰술,참기름 1큰술,청주 3큰술을 소스팬에 담고....
그리고 밥 2공기를 넣고 참기름과 잘 버무려 후라이팬에 밥을 눌려주었습니다.
고추장을 입맛에 맛도록 조절해 담아줍니다. 그리고 계란도 한개 넣고....
이쁘게 담아 산진으로 한컷 남겼네요. 그게 아니라면 그냥 막 올려 주었을 겁니다.^^;;
가스불은 최대한 약한불로.... 고루 잘 볶아진 밥을 눌려 누룽지가 되도록 약한불에서 구워 줍니다. 타지않도록 조심하시구요. 그리고 드시면 되겠습니다. 동치미와 함께하면 더욱 맛있어요~~ |
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| 문어소시지볶음과 닭벼슬메추리알 ■준비재료 메추리알 15개, 비엔나소시지 10개, 식용유·검은깨 약간씩, 술 장식 꼬치 적당량 ■만들기 1 냄비에 물을 ... | ||
| [ 시엘 | 2013-06-11 ] | ||
 | 과일샐러드 | 조회: 3922 |
| 과일샐러드 ■준비재료 사과 ½개, 귤·키위 1개씩, 방울토마토 4개, 마요네즈 적당량 ■만들기 1 사과는 한입 크기로 썰고 귤과 키위는 껍질을 벗겨... | ||
| [ 솜사탕 | 2013-06-11 ] | ||
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