테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


나들이 요리

Home > 요리 > 테마요리 > 나들이 요리
나들이 요리
부모님을 위한 봄철 ...조회 294811  
선생님 도시락싸기조회 261618  
아이들의 봄소풍 도시...조회 253416  
소풍가는 아이와 선생...조회 252780  
식어도 맛있는 도시락 메뉴조회 225544  
예쁜 과일 깍기,자르기조회 223648  
이삭 토스트 만들기조회 222979  
가을 단풍 나들이 도...조회 222901  
아들 수학여행 도시락...조회 215248  
도시락반찬 레시피조회 181723  

이전글 다음글 목록 

스팸버섯로코모코

글쓴이: 츠키  |  날짜: 2012-01-05 조회: 3883
http://cook.badakencoder.com/view.php?category=VVsXMA%3D%3D&num=EBlGdBo%3D&page=78   복사



스팸버섯로코모코

 

■준비재료
스팸 1개, 식용유·간장·송송 썬 쪽파 1큰술씩, 조림장(다시마물 ½컵, 간장·청주 2큰술씩, 설탕 1큰술, 참기름 1작은술, 후춧가루 약간), 달걀·생표고버섯 4개, 애느타리버섯 100g, 새송이버섯 1개, 애호박·홍피망·양파 ¼개씩, 다진 마늘 2작은술, 찬밥 3공기, 소금·후춧가루·식용유·통깨 약간씩


■만들기
1 스팸은 도톰하게 썰어 끓는 물에 데친 뒤 식용유 두른 팬에 노릇하게 구워 분량의 조림장 재료를 넣고 자글자글 조린다.
2 달걀은 식용유 두른 팬에 반숙으로 프라이한다.
3 버섯과 애호박, 피망, 양파는 사방 5mm 크기로 다진다.
4 달군 팬에 식용유를 두르고 다진 양파와 마늘을 볶아 향을 낸 뒤 피망과 애호박을 볶는다.
5 ④의 팬에 버섯을 넣고 버섯의 숨이 죽으면 찬밥을 넣고 볶는다.
6 버섯과 찬밥이 고루 섞이면 간장과 소금, 후춧가루로 간한다.
7 접시에 버섯볶음밥을 담고 조린 스팸과 달걀프라이를 올린 뒤 송송 썬 쪽파와 통깨를 뿌린다.

 

Tip
로코모코는 하와이 요리로 햄버그스테이크 위에 달걀프라이를 올리고 소스를 둘러 먹는 음식이다. 만들기 번거로운 햄버그스테이크 대신 스팸을 사용하면 간단하게 만들 수 있다. 스팸은 끓는 물에 데친 뒤 조려야 짜지 않다.


이전글 다음글 목록 

총 게시글 1,476
두부미역오무라이스두부미역오무라이스조회: 3888
두부미역 오므라이스.마트에파는 자른미역 1큰술을 준비 해 줍니다. 미역은 물에 불려 한번 흔들어 씻어 체에 건져 물기를 꼭 짠 후 칼로 잘게 다져 준비해 줍니다. 양념....
[ 까꿍 | 2012-01-29 ]
누룽지를 만들어 드셔보세요~누룽지를 만들어 드셔보세요~조회: 3890
후라이팬 나물볶음밥. 명절이나 제사에 다섯가지 나물을 합니다. 시금치,무,도라지,고사리,콩나물을 각각 50g씩, 그리고 쇠고기산적 80g을 준비햇습니다. 나물을 굵직하니 ...
[ 사탕소녀 | 2012-01-29 ]
설 연휴가 시작되었습니다!!!!설 연휴가 시작되었습니다!!!!조회: 5672
벌써 목요일이 밝아 왔네요~ 안녕하세요~당당한 그녀입니다~~*^^* 내일까지만 근무하면 설날이에요~~우리의 설날~~~~~ 그저 쉰다는것 자체가 마냥 즐거운 직장인입니다*^^*...
[ 꼬마천사 | 2012-01-25 ]
궁중떡볶이궁중떡볶이조회: 3893
[ 쿠니 | 2012-01-25 ]
잡채호떡잡채호떡조회: 3893
안녕하세요~ 윤의 맛있는 선물의 윤! 입니다. 오늘은 겨울철 길거리 간식의 대표주자.. 호떡을 집에서 간단하게 만드는 법을 소개해 드리려고 합니다.. 요즘 마트에 가...
[ 스위티 | 2012-01-25 ]
◆ 과일떡케이크◆ 과일떡케이크조회: 5093
◆ 과일떡케이크 재료멥쌀가루(소금 간해 빻은 것) 5컵, 물 5큰술, 계피가루 1큰술, 설탕 3큰술, 녹두고물 3컵(거피 녹두 1컵, 소금 1작은술), 과일소(사과·곶감...
[ 앨리스 | 2012-01-12 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 바삭바삭 맛있는 고구...
 웰빙 새싹두부샐러드
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
맥주에 대한 지식
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기