나들이 요리

가을이다보니, 나들이 갈때 도시락을 싸려고 .......

초보들도 가능한 도시락 내용을 알아보던 중

그나마 제가 따라할수 있는 또띠아를 만들어 보았습니다

 

일단 손질된 닭가슴살과 우유를 준비해줍니다

 

닭비린내를 없애기 위해서 우유에 10분간 담가줍니다

(전 이것저것준비하답니 20분정도 담갔어요..ㅎㅎ)

 

그리고 닭가슴살을 튀김가루-달걀-빵가루를 묻혀서 튀겨줍니다

손에 튀김옷이 달라붙어서 사진을 못찍었네요...ㅎㅎ

(전 지름신이 강림해서 구매한 에어프라이어를 이용했어요 한 10분튀기니 완성!)

 

그리곤 채소를 손질해 주었습니다

제가 준비한 채소는, 파프리카(빨강,주황,노랑)과 치커리, 적채를 사서

깨끗이 씻은 후 썰어주었어요

 

 

아! 그리고 '냉장'또띠아를 사서 팬에 살짝 구워줍니다 ㅎㅎ

따뜻할정도만 하면 좋더라구요

몇몇개는 너무 구웠는지 말다가 부셔졌다는 ㅠㅜ

 

 

 

머스타드소스를 바르고

차례차례 얹어줍니다

 

생각보다 많이 들어가지 않아서 잘 안말아질 정도였어요 ㅎㅎ

도시락으로 쌀때도 은박접시에 3개박에 안들어갈정도라서

참고해서 또띠아 만들어보세요