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나들이 요리
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B.L.T 치즈샌드위치 | ||
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http://cook.badakencoder.com/view.php?category=VVsXMA%3D%3D&num=EBlJeQ%3D%3D&page=156
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 * B.L.T. Cheese Sandwich (2인분) 재료 : 식빵 6쪽, 큰 토마토 1개(작은 토마토 2개), 베이컨 6줄, 치즈 2~4장, 양상추 적당히 Honey mustard mayo : 마요네즈 3큰 술, 디젼 머스터드 1큰 술, 꿀 1큰 술 - 섞어서 준비 1. 식빵은 양면을 바삭하게 구워서 식혀둔다. 2. 토마토는 썰어두고, 베이컨은 팬에 구워 페이퍼 타월에 받쳐 기름기를 빼둔다. 양상추도 씻어서 물기를 빼둔다. 3. 속 재료 준비가 끝났으면 식빵 안쪽 면에 Honey mustard mayo를 발라준다. 빵 위에 양상추를 얹고 토마토를 얹어주고 그 위에 다시 소스를 바른 식빵을 얹고 양상추, 베이컨, 치즈 그리고 다시 빵으로 덮어준다. * 원래는 그냥 마요네즈를 발라서 만들어요. 근데 전 꿀과 겨자를 넣어서 Honey mustard mayo를 만들었답니다. 디젼 머스타드가 없으면 일반 연 겨자 내지는 핫도그용 겨자를 사용해도 무방합니다. 냉장고에 있는 것으로 적당히 골라서 쓰시면 좋아요. 소스의 비율은 기호에 따라 조절하세요. 겨자의 톡 쏘는 맛이 좋으면 겨자 양을 늘리고, 달콤한 맛이 좋으면 꿀의 양을 늘리세요. * 원하시면 베이컨 구우실 때 후추 가루를 뿌리고 구우셔도 좋아요. 간혹 베이컨에서 냄새가 나서 싫어하시는 분들도 계시더라고요. * 보다 고기스러운 샌드위치를 원하신다면, 닭가슴살을 소금후추에 재워두었다가 구워서 넣어드시면 좋습니다. |
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 | 청량고추 또띠아 | 조회: 18667 |
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| [ 단풍잎 | 2010-05-16 ] | ||
 | 스승의날 ... 선생님 감사합니다... 모듬도시락 | 조회: 14509 |
| 한걸음 쯤...빠르게 준비한 선생님 감사합니다...모듬도시락 나는야... 참으로 무덤덤한 학부형이다... 그저 잘하겠지~~~ 선생님의 가르침에 그 어떤 불만도 없이...... | ||
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 | 봄소풍가요~ 물방울 계란말이김밥 | 조회: 16798 |
| 제게 아들에게 매일매일 도시락을 싸는일은 그다지 쉬운 일이 아닙니다. 나물과 김치 그리고 일회용 김하나로 도시락을 싸가면 좋으련만 이런 메뉴는 엄마와 마주하고 밥먹을때나 집어... | ||
| [ 크리스탈 | 2010-05-15 ] | ||
 | 진한 허브향이 가득한 감자와 베이컨의 만남 | 조회: 17455 |
| 혹시 집에 쭈글쭈글 하거나 싹이난 감자가 있으신가요?? 그런 감자들 때문에 고민이시라면 바로 이 음식을 추천해드려요. 간단한 재료로 근사한 요리 한접시 뚝딱 만들 수 있어... | ||
| [ 바이올린 | 2010-05-14 ] | ||
 | 해물전도시락 | 조회: 11377 |
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| [ 들바람 | 2010-05-14 ] | ||
 | 다이어트중인 분들을 위한 나들이 도시락 *^^* | 조회: 14267 |
| 요새 날이 너무 좋지요??어제 창밖을 보면서 아이들과 도시락싸서 놀러가고 싶다....생각들더군요....그런데...날이 갑자기 더워져서.....옷이 얇아지니....다이어트도 해... | ||
| [ 은빛상자 | 2010-05-13 ] | ||
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