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네모난 김밥 무수비 도시락

글쓴이: 아인  |  날짜: 2011-11-09 조회: 4163
http://cook.badakencoder.com/view.php?category=VVsXMA%3D%3D&num=EBlMdRM%3D&page=87   복사
밖에서도 건강하게 챙겨먹는 집밥의 정석 도시락, 요리고수가 알려드리는 정성어린 레시피
총 36가지의 알찬 도시락을 소개, 쉽게 따라할 수 있는 맛있는 레시피를 공개해 드립니다!
나들이 갈때 아이 소풍 갈때, 매일 싸는 도시락도 한단계 업그레이드 해보세요.


 



네모난 김밥 무수비 도시락


 





네모난 김밥 무수비 도시락

김6장, 오이, 햄, 크래미, 참치, 마요네즈, 후추, 미림 약간, 밥 적당량


네모난 김밥 무수비 도시락


 



네모난 김밥 무수비 도시락





1. 참치는 꼭 짜서 마요네즈와 후추넣고 버무려 주고 계란지단과 햄은 넙적하게 준비해둔다. 크래미맛살은 가닥가닥 채쳐두고 깻잎은 반을 자르고 오이는 길게 저며둔다.
2. 김은 반으로 잘라 두고 김 위에 무스비김밥틀을 올린다. 무스비김밥틀은 위아래가 뻥 뚫린 사각형의 투명아크릴틀인데 없을 경우에는 길죽한 네모형태의 다른 틀을 이용해도 된다.
3. 김위에 올린 무스비틀에 밥,재료,밥 순으로 층층히 쌓고 무스비틀 뚜껑으로 꾹 눌러준다. 틀을 천천히 위로 빼면 네모난 밥 케이크 모양이 된다.
4. 밥 케이크 양면에 김을 감싸주면 무스비 김밥 완성, 예쁘게 썰어주면 네모난 사각김밥이 된다.

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