나들이 요리

• 난이도 중
• 열량 250kcal
• 가격대 1만원 이하
• 조리시간30분

햄버거 빵 1개 ,쇠고기(불고깃감) 100g ,
불고기 양념장(간장·참기름 1작은술씩, 설탕·다진 마늘 1/2작은술씩), 푸른 잎채소 3~4장, 칠리 소스(스리라차 소스 2큰술, 설탕 2작은술, 참기름 1작은술)

• 1. 햄버거 빵은 반으로 자른다.
• 2. 불고기 양념장에 쇠고기를 넣고 버무려 재운다.
• 3. 팬에 ②의 고기를 올리고 물기가 없도록 바삭하게 굽는다.
• 4. 다른 팬에 칠리 소스 재료를 넣고 설탕이 녹을 때까지 저어준다.
• 5. 빵 한쪽에 채소→불고기→칠리 소스 순으로 올린 뒤 나머지 빵을 덮는다.

• 난이도 중
• 열량 350kcal
• 가격대 1만원 이하
• 조리시간30분

햄버거 빵 1개 ,안심 1토막(150g) ,
소금·후춧가루 약간씩, 양파·토마토 1/2개씩, 슬라이스 치즈 1장, 미니 야채 50g, 데리야키 소스(포도씨유 3큰술, 간장 2큰술, 청주·설탕 1큰술씩, 물엿 1작은술)

• 1. 햄버거 빵은 반으로 자른다.
• 2. 팬에 분량의 재료를 넣고 우르르 끓여 데리야키 소스를 만든다.
• 3. 안심에 소금, 후춧가루를 뿌린 다음 뜨거운 팬에서 센 불로 색이 나게 굽는다. 불을 줄이고 뚜껑을 덮어 속까지 익혀준다.
• 4. 양파는 채 썰어 팬에 노릇하게 굽고, 토마토는 얄팍하게 썰어 씨를 빼준다.
• 5. 빵 위에 토마토→미니 야채→슬라이스 치즈→토마토→안심스테이크→양파 순으로 올리고 데리야키 소스를 뿌린다.

• 난이도 중
• 열량 280kcal
• 가격대 1만원 이하
• 조리시간30분

햄버거 빵 1개 ,버섯(새송이, 만가닥, 황금팽이) 200g ,
푸른 채소 약간, 올리브유 3큰술, 발사믹 식초·마요네즈 2큰술씩, 설탕 1작은술, 소금·후춧가루 약간씩, 머스터드 1큰술

• 1. 햄버거 빵은 반으로 자른다.
• 2. 새송이버섯은 채 썰고 만가닥버섯은 하나씩 떼고 황금팽이버섯은 밑동을 자른다.
• 3. 팬에 올리브유를 두르고 버섯을 센 불에서 볶는다. 버섯이 익으면 식초와 설탕, 소금, 후춧가루를 넣고 발사믹 식초의 신맛이 날아가고 수분이 없어질 때까지 볶는다.
• 4. 마요네즈와 머스터드를 섞어 ①의 빵에 펴 발라준다.
• 5. 채소를 올리고 버섯볶음을 얹는다.

• 난이도 중
• 열량 350kcal
• 가격대 1만원 이하
• 조리시간30분

모닝빵 2개 ,에멘탈 치즈·파메산 치즈·모차렐라 치즈 50g씩 ,
대파 1/2뿌리, 마요네즈·플레인 요구르트 3큰술씩, 슬라이스 햄 4장

• 1. 모닝빵은 반으로 자른다.
• 2. 3가지 치즈는 강판에 곱게 간다.
• 3. 대파는 곱게 다진다.
• 4. 3가지 치즈와 다진 파에 마요네즈, 플레인 요구르트를 넣어 고루 섞어준다.
• 5. 모닝빵 위에 슬라이스 햄을 2장씩 올리고 ④를 수북이 올린다.
• 6. 180℃로 예열된 오븐에 ⑤를 넣고 치즈가 노릇해질 때까지 익힌 다음 나머지 빵 한쪽을 덮는다.