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나들이 요리
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고추장떡볶이 + 데친 브로콜리 | ||
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http://cook.badakencoder.com/view.php?category=VVsXMA%3D%3D&num=EBpHdhM%3D&page=44
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떡볶이 떡 250g, 사각 어묵 80g, 양배추 5잎, 양파 1/2개, 대파 1대, 고춧가루·다진 마늘·간장 1작은술씩, 고추장 1과 1/2큰술, 설탕 1큰술, 물 1/2컵, 소금·후춧가루 약간씩 만들기 1 떡볶이 떡은 한 가닥씩 떼어놓고 사각 어묵은 3×3cm 크기로 썬다. 양배추, 양파, 대파는 깨끗이 손질해 굵게 채썬다. 2 팬에 물과 고춧가루, 고추장을 넣어 곱게 풀어 끓이다가 대파, 다진 마늘, 간장, 설탕을 넣는다. 3 ②가 끓으면 손질한 떡볶이 떡, 사각 어묵, 양배추, 양파를 넣고 약한 불에 끓이면서 볶는다. 4 국물이 걸쭉해지고 떡볶이 떡에 색이 배면 소금, 후춧가루로 간한다. 데친 브로콜리 재료 브로콜리 100g, 소금 약간 만들기 1 브로콜리는 손으로 작게 뜯는다. 2 냄비에 물과 소금을 넣고 끓으면 브로콜리를 넣어 데친 뒤 찬물에 헹궈 건진다. 3 완성된 떡볶이를 불에서 내리기 직전 데친 브로콜리를 넣어 버무린 뒤 접시에 담아 낸다. |
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| [ 포레스트 | 2013-10-22 ] | ||
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| [ 아카시아 | 2013-10-22 ] | ||
 | 가자미크림파스타 | 조회: 3962 |
| ◆ 가자미크림파스타재료가자미 ¼마리, 스파게티 70g, 월계수잎 1장, 샬롯(미니 양파) 2개, 생크림 ½컵, 청주·올리브오일·굵은소금·파슬리 약간씩1가자미는... | ||
| [ 레인 | 2013-10-22 ] | ||
 | 퐁당 쇼콜라 | 조회: 3962 |
| 퐁당 쇼콜라코코아에는 베리류보다 더 강한 항산화 성분이 들어 있어 감기 예방에 도움이 된다. 단, 설탕과 포화지방산의 섭취를 줄이려면 코코아가 70% 이상 함유된 다크초콜... | ||
| [ 블루베리 | 2013-10-22 ] | ||
 | 레몬 견과류 요거트 | 조회: 3959 |
| 레몬 견과류 요거트요거트의 프로바이오틱스라는 유산균 성분이 세포의 면역력을 키우며, 레몬은 세균에 대한 저항력을 높여 감기를 예방한다. 또 아몬드나 은행 같은 견과류도 영... | ||
| [ 바이올린 | 2013-10-22 ] | ||
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