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나들이 요리
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버섯 참치 무른밥 | ||
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http://cook.badakencoder.com/view.php?category=VVsXMA%3D%3D&num=EBxPcRs%3D&page=66
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버섯 참치 무른밥 죽과 밥의 중간 형태로 참치, 표고, 무 등이 들어있는 부드러운 한 그릇 음식. 재료 불린 쌀 30g, 물 92g, 참치살 10g, 표고버섯 5g, 무 5g, 양파 5g, 참기름 2g, 통깨 1g, 소 금적당량 방법 1. 불린 쌀은 믹서나 절구를 이용하여 갈아서 준비한다. 2. 참치 살, 표고버섯, 무, 양파는 곱게 다진다. 3. 팬에 참기름을 두르고 갈은 쌀, 표고버섯, 무, 양파를 볶는다. 4. 3에 물을 넣어 무른 밥을 짓는다. 5. 4의 밥이 끓어오르면 다져놓은 참치를 넣고 저어가며 끓이다가 통깨를 넣어 완성한다. |
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| 총 게시글 1,476개 |
 | 튀긴 매운 어묵 햄말이 | 조회: 3990 |
| 튀긴 매운 어묵 햄말이 재료흰살 생선살 150g, 밀가루 4큰술, 찹쌀가루·다진 양파·매운 청양 고추 1큰술, 녹말가루·올리브유 1작은술, 다진 당근 2큰술, 후춧가루... | ||
| [ 포라 | 2013-02-19 ] | ||
| 숙주넣은 참소라 고추볶음 | 조회: 3985 | |
| 숙주넣은 참소라 고추볶음재료숙주 100g, 참소라 250g, 청양고추·마른 홍고추 1개, 다진 생강 약간, 청주·들기름·다진 마늘 1작은술, 송송 썬 실파 1큰술, 소금... | ||
| [ 텐시 | 2013-02-19 ] | ||
 | 청양고추 넣은 햄 메밀적 | 조회: 3979 |
| 청양고추 넣은 햄 메밀적 재료청양고추 2개, 홍고추 1개, 실파 3대, 햄 100g, 메밀가루 1컵, 다시마 우린 물·소금 약간 이렇게 만드세요!1 청양고추와 홍고추는 씨째... | ||
| [ 비애 | 2013-02-19 ] | ||
 | 버섯 맑은 매운탕 | 조회: 3968 |
| 버섯 맑은 매운탕 재료느타리버섯 150g, 표고버섯·솎음배추 3장, 쑥갓 20g, 청양고추 2개, 멸치 우린 물 4컵, 소금 ·후춧가루 약간씩, 다진 파·맛술 1큰술, ... | ||
| [ 비애 | 2013-02-19 ] | ||
 | 메밀국수 장어 김밥 | 조회: 5469 |
| 메밀국수 장어 김밥 ※ 2줄 분량입니다. 재료 ∥ 메밀국수 400g, 장어 1마리, 상추 4장, 무순 ½팩, 김 2장장어 양념 ∥ 간장·청주 3큰술씩... | ||
| [ ★…행복한 ㉻루 | 2013-02-12 ] | ||
 | 삼색 김밥 | 조회: 4659 |
| 삼색 김밥 ※ 2줄 분량입니다.재료 ∥ 밥 2공기, 오이 ⅓개, 날치알·생선 소보로 2큰술씩, 김 4장조미료 ∥ 분말 식초(초밥용) 2큰술, 소금... | ||
| [ 초록나무 | 2013-02-12 ] | ||
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