 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 테마요리 > 나들이 요리 |
나들이 요리
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
따끈한 붕어빵이요~~^^* | ||
|
||
http://cook.badakencoder.com/view.php?category=VVsXMA%3D%3D&num=Eh1KdQ%3D%3D&page=42
|
||
| 날씨가 추워지면 ...
거리에 붕어빵장사들이 하나둘씩 생기기 시작한다. 큰아들 작은아들 둘다 붕어빵을 너무~좋아해서 울큰아들은 어렸을때..엄마가 붕어빵 장사했으면 좋겠다고 할정도로 붕어빵을 좋아한다. 올해는 집에서 한번 만들어 보니 맛도있고 재미도있어서 자주해먹을듯...^^*
붕어모양이 제대로 살아있는 붕어빵
단팥이든..뜨끈한 붕어빵 자~~~쉽게 만들어 보자구요!!
우리밀 핫케잌으로 준비하고..
여름에 팥빙수하고 남은 팥빙수팥.. 그전에는 팥도 압력솥에삶아서 사용했는데... 우리농산물로 만든 믿을수있는 제품이어서 이걸 사용한다.
계란한개와 물로 주루룩 흐를정도로 반주한다. 우유를 넣으면 핫케잌맛이많이 날것같아서 물로 반죽
붕어빵 후라이팬에 기름을 칠하면서 달구어준다.
반죽을 일단 조금만...부어준다 이것도 처음부터 터득한게아니고.. 한번 실패해보고 중학교2학년 아들이 식탁의자갔다놓고 불조절하면서 터득.. 역시나 울아들은 요리하는게 취미인지라 나도 놀랄정도로 잘한다 공부를 그렇게 하면 전교1등이라도 할듯...ㅎㅎ
팥도 나이프와 젓가락을 이용해서 덜어준다. 본거는 있어가지고....ㅋㅋ
팥위에 반죽을 주루룩~~ 부어준다.
비젼냄비 입구가 따라붓기 좋아서~~~^^
뒤집으니 노릇노릇~~~
팥이 듬뿍들어서 맛도그만...
색깔이 갈색빛이난게 점점 더 잘구어진다. 근데... 사먹는 붕어빵은 바삭바삭하는데 그비결은 뭘까? |
| |
| 총 게시글 1,476개 |
 | 잔멸치땅콩주먹밥 | 조회: 3879 |
| ◆ 잔멸치땅콩주먹밥 재료: 흑미밥 1공기, 조미 김가루 ½컵, 잔멸치·다진 생땅콩 3큰술씩, 밥새우·통깨 1큰술, 참기름 1작은술, 소금 약간1 잔멸치와 밥새우, 다... | ||
| [ 니브 | 2013-11-08 ] | ||
 | 비트고구마주먹밥 | 조회: 3881 |
| ◆ 비트고구마주먹밥 재료: 쌀 2컵, 비트 40g, 고구마 1개, 버터 1큰술, 참기름 1작은술, 소금 약간, 시판 쌈무절임 적당량1 쌀은 깨끗하게 씻어 잠시 불리고 비트... | ||
| [ 꼬마천사 | 2013-11-08 ] | ||
 | 닭가슴살햄 채소 월남쌈 | 조회: 3878 |
| 닭가슴살햄 채소 월남쌈(일미 다섯줄 야채 김밥세트 + 올가 닭가슴살햄)재료올가 닭가슴살햄 150g, 일미 다섯줄 야채 김밥세트 1팩, 라이스 페이퍼 20장, 상추잎 10~15... | ||
| [ 크리스 | 2013-11-03 ] | ||
 | 맥적 해물완자 꼬치구이 | 조회: 4322 |
| 맥적 해물완자 꼬치구이(오뚜기 스노우밸리 해물완자 + 샘표 옛고구려 맥적구이 양념)재료오뚜기 스노우밸리 해물완자 6개, 파프리카(빨강?노랑) 1/2개씩, 단호박 1/4개, 샘... | ||
| [ 맑음 | 2013-11-03 ] | ||
 | 고구마연어 파니니샌드위치 | 조회: 3880 |
| 고구마연어 파니니샌드위치(풀무원 올바른 샐러드 고구마 + cj제일제당 알래스카 연어)재료풀무원 올바른 샐러드 고구마 1팩, cj제일제당 알래스카 연어 1캔, 식빵 4장, 토마... | ||
| [ 달 | 2013-11-03 ] | ||
 | 떡갈비 유부초밥 | 조회: 3879 |
| 떡갈비 유부초밥(대림선 카레 건강 초밥짱 + 프레시안 비비고 남도떡갈비)재료 프레시안 비비고 남도떡갈비 4개, 대림선 카레 건강 초밥짱 1봉, 따뜻한 밥 2공기, 베이비 채... | ||
| [ 츠유 | 2013-11-03 ] | ||
  41 42 43 44 45 46 47 48 49 50   |
 |
