테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


나들이 요리

Home > 요리 > 테마요리 > 나들이 요리
나들이 요리
부모님을 위한 봄철 ...조회 303399  
선생님 도시락싸기조회 269843  
아이들의 봄소풍 도시...조회 261264  
소풍가는 아이와 선생...조회 260944  
식어도 맛있는 도시락 메뉴조회 232138  
예쁜 과일 깍기,자르기조회 229932  
가을 단풍 나들이 도...조회 229071  
이삭 토스트 만들기조회 229021  
아들 수학여행 도시락...조회 221373  
도시락반찬 레시피조회 187050  

이전글 다음글 목록 

타코야키 만들기

글쓴이: 후루룩소녀  |  날짜: 2010-03-08 조회: 18462
http://cook.badakencoder.com/view.php?category=VVsXMA%3D%3D&num=Eh5HcA%3D%3D&page=1   복사
요리재료
핫케잌가루 각 180그램씩 ( 18구 타코야키팬 1판양, 초코맛, 바닐라맛), 우유, 포도씨유, 소시지, 메추리알

타코야키 만들기
◈ 동굴동굴 핫케이크 볼, 입맛대로 골라 드세요. ◈


타코야키 만들기

일단 핫케이크 가루는 이벤트에 당첨되어 받은 시판용 핫케이크 가루를 사용하였어요.

[재료] 핫케잌가루 각 180그램씩 ( 18구 타코야키팬 1판양, 초코맛, 바닐라맛)
          우유, 포도씨유, 소시지, 메추리알

* 핫케이크가루는 설명대로 반죽을 하고 소시지는 적당한 크기로 잘라 준비한다.

기름솔을 이용하여 팬에 기름을 바르고 핫케이크 반죽을 2분의 1정도를 부어준 뒤에 준비한 재료를 넣어 준다.
반죽 가장자리가 익으면 다시 반죽을 부어 채워주고 약하게 익혀줍니다.


타코야키 만들기 

팬에 전원을 넣은 뒤에 그대로 구었더니... 팬 바닥에 열 선위에 볼은 익기전에 타 더라고요.
타코야키 팬에 온도 조절이 안 되는 것이라.. 컸다 켯다를 반복하며 구워 주었어요.

반죽에 구멍이 생기고 가장자리가 반정도 익으면 꼬챙이를 이용하여 뒤집어 줍니다.

너무 덜 익었을 때 뒤집으면 모양이 망가져요~ㅎㅎㅎ
ㅋ 첫 판에는 반죽을 너무 덜 넣었더니 모양이 조금 납작하게 되었어요.

그래서.. 초코 핫케이크를 구울때는 요령이 생기더라고요.

 
타코야키 만들기

그 요령이란 것은 별거 아니예요.

번저 1번 구멍에 반죽 보다는 조금 많이 넣은 뒤에 메추리알과 소시지를 넣어주고,
오른쪽 사진처럼 다른 2번 구멍에 다시 핫케잌반죽을 부어 준 뒤에 2번가장자리가 조금 익었을때
거의 다 익은 1번을 엎어줍니다.


타코야키 만들기


그러면 이렇게 완벽한 볼모양이 완성되요.
동그란 공모양이 정말 이쁘더라고요.

일단은 메추리알과 소시지가 잘 익었는지 잘라 보았어요.
사진에 보이는 것과 같이..아주 지대로 잘 익었네요~^^


타코야키 만들기

이것은 처음에 만든 바닐라맛 핫케이크이예요.
조금은 찌그러진 볼모양~ㅎㅎ


타코야키 만들기

초코맛 핫케이크은 아주 동그랗게 잘 만들어 졌답니다.

핫케이크로 만든 핫도그와 계란빵이랍니다.

 

[참고] ♬ 엄마가 만들어 주는 간식, 담백한 닭가슴살 핫도그


타코야키 만들기

드실때는 이대로 접시에 담아내도 좋고..
꼬치에 꽂아서 주어서 아주 앙증맞고 이쁠것 같은데.. 맛짱네는 아이들이 어른에  가까워서리..ㅋㅋㅋ

기다리라는 말을 하지 않았더니..출출한 탓인지 사진을 연출하기전에 걍 먹더라고요~^^;;
그래서 꼬치는 생략~!


타코야키 만들기

먹을때는 그대로 먹어도 되고,
핫도그 맹키롬.. 케챂이나 머스터드 소스를 발라 먹어도 된답니다.


◈ 동굴동굴 핫케이크 볼, 입맛대로 골라 드세요. ◈


타코야키 만들기

일단 핫케이크 가루는 이벤트에 당첨되어 받은 시판용 핫케이크 가루를 사용하였어요.

[재료] 핫케잌가루 각 180그램씩 ( 18구 타코야키팬 1판양, 초코맛, 바닐라맛)
          우유, 포도씨유, 소시지, 메추리알

* 핫케이크가루는 설명대로 반죽을 하고 소시지는 적당한 크기로 잘라 준비한다.

기름솔을 이용하여 팬에 기름을 바르고 핫케이크 반죽을 2분의 1정도를 부어준 뒤에 준비한 재료를 넣어 준다.
반죽 가장자리가 익으면 다시 반죽을 부어 채워주고 약하게 익혀줍니다.


타코야키 만들기 

팬에 전원을 넣은 뒤에 그대로 구었더니... 팬 바닥에 열 선위에 볼은 익기전에 타 더라고요.
타코야키 팬에 온도 조절이 안 되는 것이라.. 컸다 켯다를 반복하며 구워 주었어요.

반죽에 구멍이 생기고 가장자리가 반정도 익으면 꼬챙이를 이용하여 뒤집어 줍니다.

너무 덜 익었을 때 뒤집으면 모양이 망가져요~ㅎㅎㅎ
ㅋ 첫 판에는 반죽을 너무 덜 넣었더니 모양이 조금 납작하게 되었어요.

그래서.. 초코 핫케이크를 구울때는 요령이 생기더라고요.

 
타코야키 만들기

그 요령이란 것은 별거 아니예요.

번저 1번 구멍에 반죽 보다는 조금 많이 넣은 뒤에 메추리알과 소시지를 넣어주고,
오른쪽 사진처럼 다른 2번 구멍에 다시 핫케잌반죽을 부어 준 뒤에 2번가장자리가 조금 익었을때
거의 다 익은 1번을 엎어줍니다.


타코야키 만들기


그러면 이렇게 완벽한 볼모양이 완성되요.
동그란 공모양이 정말 이쁘더라고요.

일단은 메추리알과 소시지가 잘 익었는지 잘라 보았어요.
사진에 보이는 것과 같이..아주 지대로 잘 익었네요~^^


타코야키 만들기

이것은 처음에 만든 바닐라맛 핫케이크이예요.
조금은 찌그러진 볼모양~ㅎㅎ


타코야키 만들기

초코맛 핫케이크은 아주 동그랗게 잘 만들어 졌답니다.

핫케이크로 만든 핫도그와 계란빵이랍니다.

 

[참고] ♬ 엄마가 만들어 주는 간식, 담백한 닭가슴살 핫도그


타코야키 만들기

드실때는 이대로 접시에 담아내도 좋고..
꼬치에 꽂아서 주어서 아주 앙증맞고 이쁠것 같은데.. 맛짱네는 아이들이 어른에  가까워서리..ㅋㅋㅋ

기다리라는 말을 하지 않았더니..출출한 탓인지 사진을 연출하기전에 걍 먹더라고요~^^;;
그래서 꼬치는 생략~!


타코야키 만들기

먹을때는 그대로 먹어도 되고,
핫도그 맹키롬.. 케챂이나 머스터드 소스를 발라 먹어도 된답니다.



◈ 동굴동굴 핫케이크 볼, 입맛대로 골라 드세요. ◈


타코야키 만들기

일단 핫케이크 가루는 이벤트에 당첨되어 받은 시판용 핫케이크 가루를 사용하였어요.

[재료] 핫케잌가루 각 180그램씩 ( 18구 타코야키팬 1판양, 초코맛, 바닐라맛)
          우유, 포도씨유, 소시지, 메추리알

* 핫케이크가루는 설명대로 반죽을 하고 소시지는 적당한 크기로 잘라 준비한다.

기름솔을 이용하여 팬에 기름을 바르고 핫케이크 반죽을 2분의 1정도를 부어준 뒤에 준비한 재료를 넣어 준다.
반죽 가장자리가 익으면 다시 반죽을 부어 채워주고 약하게 익혀줍니다.


타코야키 만들기 

팬에 전원을 넣은 뒤에 그대로 구었더니... 팬 바닥에 열 선위에 볼은 익기전에 타 더라고요.
타코야키 팬에 온도 조절이 안 되는 것이라.. 컸다 켯다를 반복하며 구워 주었어요.

반죽에 구멍이 생기고 가장자리가 반정도 익으면 꼬챙이를 이용하여 뒤집어 줍니다.

너무 덜 익었을 때 뒤집으면 모양이 망가져요~ㅎㅎㅎ
ㅋ 첫 판에는 반죽을 너무 덜 넣었더니 모양이 조금 납작하게 되었어요.

그래서.. 초코 핫케이크를 구울때는 요령이 생기더라고요.

 
타코야키 만들기

그 요령이란 것은 별거 아니예요.

번저 1번 구멍에 반죽 보다는 조금 많이 넣은 뒤에 메추리알과 소시지를 넣어주고,
오른쪽 사진처럼 다른 2번 구멍에 다시 핫케잌반죽을 부어 준 뒤에 2번가장자리가 조금 익었을때
거의 다 익은 1번을 엎어줍니다.


타코야키 만들기


그러면 이렇게 완벽한 볼모양이 완성되요.
동그란 공모양이 정말 이쁘더라고요.

일단은 메추리알과 소시지가 잘 익었는지 잘라 보았어요.
사진에 보이는 것과 같이..아주 지대로 잘 익었네요~^^


타코야키 만들기

이것은 처음에 만든 바닐라맛 핫케이크이예요.
조금은 찌그러진 볼모양~ㅎㅎ


타코야키 만들기

초코맛 핫케이크은 아주 동그랗게 잘 만들어 졌답니다.

핫케이크로 만든 핫도그와 계란빵이랍니다.

 

[참고] ♬ 엄마가 만들어 주는 간식, 담백한 닭가슴살 핫도그


타코야키 만들기

드실때는 이대로 접시에 담아내도 좋고..
꼬치에 꽂아서 주어서 아주 앙증맞고 이쁠것 같은데.. 맛짱네는 아이들이 어른에  가까워서리..ㅋㅋㅋ

기다리라는 말을 하지 않았더니..출출한 탓인지 사진을 연출하기전에 걍 먹더라고요~^^;;
그래서 꼬치는 생략~!


타코야키 만들기

먹을때는 그대로 먹어도 되고,
핫도그 맹키롬.. 케챂이나 머스터드 소스를 발라 먹어도 된답니다.

이전글 다음글 목록 

총 게시글 1,476
우거지 추어탕우거지 추어탕조회: 4
체온 상승 효과 만점우거지 추어탕재료미꾸라지 300g, 우거지 200g, 부추 30g, 청양고추 2개, 들깨가루 3큰술, 산초가루·참치액젓 1작은술씩, 굵은소금·된장·고...
[ 크티 | 2014-05-28 ]
토마토 비타민수프토마토 비타민수프조회: 2
영혼까지 따뜻하게 해줄 수프 한 그릇토마토 비타민수프재료토마토 4개, 토마토홀(시판용) 1캔, 무 100g, 셀러리 3대, 파프리카 2개, 양파 1개, 대파 2대, 마늘 5톨...
[ 바람 | 2014-05-28 ]
밤 대추 연근강정밤 대추 연근강정조회: 12354
몸의 온기 유지에 탁월밤 대추 연근강정재료밤·대추 10개씩, 연근 200g, 튀김가루·녹말가루 3큰술씩, 달걀흰자 1개 분량, 튀김기름 적당량, 매운 강정소스(청양고추 2...
[ 포시 | 2014-05-28 ]
생강진액차생강진액차조회: 3
냉한 기운을 다스려주는 차 한 잔생강진액차재료햇생강·황설탕 3kg씩, 올리고당 750g, 통계피 20g만들기1 햇생강은 껍질째 깨끗이 씻어 물기를 뺀다.2 ①의 생강을 ...
[ 비올레트 | 2014-05-28 ]
부추탕부추탕조회: 3
제철 채소로 몸을 따뜻하게부추탕재료부추 150g, 새우젓 2큰술, 국간장·다진 마늘 1큰술씩, 대파(흰 부분) 1대, 국물(북어 대가리 2개, 대파 뿌리 3개, 마른 고추 ...
[ 편지 | 2014-05-28 ]
파 낙지찜파 낙지찜조회: 5
담백한 맛으로 원기충전파 낙지찜재료낙지 2마리, 대파 3대, 마른 고추 2개, 마늘 5톨, 생강 1쪽, 소금·밀가루 약간씩, 찜 양념장(국간장·청주·참기름·쌀가루 1큰...
[ 단풍잎 | 2014-05-28 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 바삭바삭 맛있는 고구...
 웰빙 새싹두부샐러드
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
맥주에 대한 지식
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기