오늘은 쉽게 만드는 김치치즈라이스볼을 만들어보려고 해요.^^아이들 간식으로도,한끼 식사로도 좋아요.
자아.그러면 같이 만들어보아요.참고로 ()안의 숫자는 밥수저의 양이예요.
재료:밥 1공기 반,달걀 2개,슬라이스 치즈 2장,다진 김치(3),양파 1/4개,참기름(2.5),
소금(0.3),참깨(2)밥숟가락,식용유
밥 1공기 반 준비해주세요.밥은 고슬고슬하게 지어야 더 맛있는 라이스볼을 만들 수 있어요.
양파 1/4개는 곱게 다지고 김치는 속을 털어낸 후 다져서 (3)밥숟가락 정도 준비해주세요.
치즈 2장은 칼등을 이용해 작게 잘라주세요.치즈를 자를 때는 비닐을 벗기지 마세요.그래야 치즈가
칼에 달라붙지 않아요.
후라이팬에 기름을 두르고 팬이 달구어지면 양파를 넣어서 볶다가 김치를 넣어서 같이 볶아주세요.
밥에 양파,김치 볶은것과 치즈 다진것,참기름(2.5),소금(0.3),참깨(2)밥숟가락을 넣어 잘 섞어주세요.
동글동글하게 만들어주세요.
계란 2개를 풀은 계란물에 담근 후 기름을 두른 후라이팬에서 구워주면 끝.
|