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나들이 요리
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봄나들이에 좋은 김치말이주먹밥 | ||
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http://cook.badakencoder.com/view.php?category=VVsXMA%3D%3D&num=EhBMcg%3D%3D&page=181
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 모처럼 화창한 주말입니다. 도시락 싸고 야외로 나가고 싶은 충동이 이네요. 오늘은 아주 간단한 봄나들이 도시락 소개합니다. 닭가슴살과 김치만 있으면 아주 간단하게 만들 수 있어요. **봄나들이 도시락으로 좋은 김치말이주먹밥**
재료: 흑미밥 2공기,닭가슴살1쪽,김치2줄기 말이용김치 잎사귀쪽으로 10개, 묶음용 미나리, 무순 **만들기** 1, 김치는 소를 털어내고 볶을것은 잘게 다지고 말이용은 잎사귀 쪽으로 10개정도 잘라요 2, 닭가슴살은 닥터쉐프냄비에서 그대로 찝니다.(7분) 3, 팬에 참기름 두르고 다진 닭가슴살과 다진 김치를 넣고 볶아요 4, 미나리는 끓는 물에 약간의 소금을 넣고 아주 살짝만 파랗게 데치고
무순 고명은 즉시 먹을때 좋구요. 볶음재료도 얼마든지 다른재료로 대체해 보세요 도시락으로 만들 경우에는 다른 고명 올려보세요.. 삼색피망채를 올리면 색감도 화사할듯 합니다. 어제는 야산에 야생화 촬영차 낮시간을 이용하여 잠시 나갔더니
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| “나는 요리하는 개그맨 박수홍이다” 박수홍은 한식조리사 자격증이 있는 세미프로답게 조리 도구에 대한 욕심이 많다. 그의 보물 1호는 독일 출장 때 직접 구입한 쌍둥이칼... | ||
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| [ 미야 | 2009-11-08 ] | ||
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