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참나물겉저리무침

글쓴이: 이슬  |  날짜: 2009-11-03 조회: 4334
http://cook.badakencoder.com/view.php?category=VVsXMA%3D%3D&num=EhlIdQ%3D%3D&page=78   복사


참나물겉저리무침

참나물겉절이무침

┃필요한 재료┃
참나물 100g, 빨강 피망 ⅓개, 간장양념장 3 큰술

┃이렇게 만드세요┃
1. 참나물은 물에 씻은 다음 4cm 길이로 잘라서 체에 밭쳐 물기를 뺀다.
2. 피망은 씨를 제거하고 0.3cm 두께로 썰어서 ①의 참나물과 섞는다 . 여기에 간장양념장을 넣고 살살 버무려 그릇에 담는다.
있으므로 단 독으로 사용하는 것이 좋다.

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