|
|
게살스파게티 |
글쓴이: ★…㉧Ħ플 ㉺㉧I | 날짜: 2009-10-25 |
조회: 4763 |
|
|
|
http://cook.badakencoder.com/view.php?category=VVsXMA%3D%3D&num=EhlMcA%3D%3D&page=62
|
크랩 비스큐소스 스파게티 Spaghetti granchio con bisque salsa Crab spaghetti with bisque sauce 비스큐(게와, 새우, 허브등을 넣고 우려낸 소스), 비얀코소스와 게살의 고소하고 담백한 맛을 더한 스파게티
안녕하세요, 레시피를 좀더 배우기 쉽게 하기위해서 이미지 사진을
직접 찍어서 만들어지는 과정을 영상화했습니다.
미숙하지만 이쁘게 봐주세요.
더 많은 자료를 보고싶으시면 밑을 블로그로 방문하세요,,
다양한 메뉴의 사진들이 가득있으니 펴가셔도 됩니다.
펴가실때 저작권(블로그 주소)까지 같이 펴가시는 메너 있지마시구요.
http://blog.daum.net/casabellachef
비스큐는 게껍질을 굽은후에 토마토와야채로 우려낸 소스는 만들기가 좀 귀찮지만 비스큐소스가 없이도
이렇게 만들면 맛있는 스파게티가 될거예요,,
먼저 마늘을 슬라이스한걸 굽는다,
치킨육수와 해산물육수를 넣고 모듬야채도 같이 넣는다,.
조리시간 중반쯤 게살을 넣는다
|
| | | 감귤에이드 | 조회: 3963 | | 감귤에이드 재료 감귤 2개, 올리고당 적당량, 탄산수 2컵 만들기 1 감귤은 껍질을 까서 믹서에 곱게 간 다음 올리고당을 넣어 단맛을 조절한다. 2 밀폐용기에 ①을 담고 ... | | [ 아이 | 2013-03-14 ] | | | | | 곰취 두부 & 버섯구이쌈 | 조회: 8114 | | 곰취 두부 버섯구이쌈 재료 두부 1모, 곰취 잎(넓은 것) 2장, 느타리버섯 5개, 새송이버섯 2개, 식용유 적당량, 소금·후춧가루 약간씩, 얼음물 적당량, 쌈장(다시마... | | [ 윈디 | 2013-03-06 ] | | | | | 깻잎 햄 초밥쌈 | 조회: 5263 | | 깻잎 햄 초밥쌈 재료 깻잎 20장, 김 5장, 스팸(시판용) 1개, 밥 3공기, 식용유 약간, 초밥 양념(식초 3큰술, 설탕 2큰술, 소금 1큰술, 레몬즙 2작은술), 양념(... | | [ 말괄랑이 | 2013-03-06 ] | | | | | 쇠고기구이를 올린 영양밥 상추쌈 | 조회: 4248 | | 쇠고기구이를 올린 영양밥 상추쌈 재료 쇠고기(살치살) 250g, 상추·적상추 50g씩, 양파 1/4개, 영양밥 3공기, 식용유 적당량, 쇠고기 양념(간장 2큰술, 다진 파... | | [ 솜사탕 | 2013-03-06 ] | | | | | 무날치알 새싹쌈 | 조회: 4021 | | 무날치알 새싹쌈 재료 무 200g, 날치알 5큰술, 새싹채소 100g, 미나리·소금 약간씩, 레몬즙 적당량, 단촛물(식초·물 2큰술씩, 설탕 1큰술, 소금 1작은술), 겨... | | [ 크티 | 2013-03-06 ] | | | | | 닭고기데리야키구이와 양배추초절임 | 조회: 3983 | | 닭고기데리야키구이와 양배추초절임 재료 닭가슴살 4쪽, 양배추 잎(12×6cm) 20장, 식용유 적당량, 초절임물(식초 6큰술, 설탕 3큰술, 소금 1큰술, 물 1컵), 데리... | | [ 아델리 | 2013-03-06 ] | | | |
|
|