테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


나들이 요리

Home > 요리 > 테마요리 > 나들이 요리
나들이 요리
부모님을 위한 봄철 ...조회 296324  
선생님 도시락싸기조회 263119  
아이들의 봄소풍 도시...조회 254980  
소풍가는 아이와 선생...조회 254256  
식어도 맛있는 도시락 메뉴조회 226675  
예쁜 과일 깍기,자르기조회 224716  
이삭 토스트 만들기조회 224003  
가을 단풍 나들이 도...조회 223935  
아들 수학여행 도시락...조회 216310  
도시락반찬 레시피조회 182637  

이전글 다음글 목록 

오징어탕수

글쓴이: 아라  |  날짜: 2009-10-22 조회: 4019
http://cook.badakencoder.com/view.php?category=VVsXMA%3D%3D&num=EhlOcg%3D%3D&page=30   복사


오징어탕수

 


오징어탕수

오징어 1마리 ,
파슬리 가루 조금,식용유 적당량, 튀김옷 달걀흰자 1개, 녹말 가루 1/2컵, 소금, 소스 청피망・홍피망・양파 1/2개씩, 물 1½컵, 설탕 5큰술, 소금 1작은술, 간장 2큰술, 식초 3큰술, 녹말 물 3큰술


오징어탕수

  • 1. 오징어 몸통의 껍질을 제거한 뒤 5×1.5cm 길이로 썬다.
  • 2. 양파・청피망・홍피망은 2×2cm 길이로 사각 썰기한다.
  • 3. 볼에 튀김옷 재료를 넣고 고루 섞은 후 오징어를 넣고 섞는다.
  • 4. 깊은 팬에 식용유를 붓고 오징어를 넣어 튀겨낸다.
  • 5. 다른 팬에 기름을 두르고 청피망・홍피망・ 양파를 볶다가 녹말 물을 제외한 소스 재료를 모두 넣고 끓인 뒤 녹말 물을 넣어 농도를 맞춘다.
  • 6. 그릇에 담고 소스를 곁들인다.


오징어탕수

돼지고기는 시간이 지나면 딱딱해지는데 오징어는 그럴 염려가 없어 도시락 메뉴로 좋다.

이전글 다음글 목록 

총 게시글 1,476
머리끝부터 발끝까지 면역력 강화!머리끝부터 발끝까지 면역력 강화!조회: 3953
머리끝부터 발끝까지 면역력 강화!봄은 따사로운 햇살과 녹음을 자랑하지만 사실 질병에 가장 노출되기 쉬운 계절이다. 심한 일교차와 황사, 꽃가루 등으로 각종 세균에 감염될 확률...
[ 꼬마천사 | 2014-02-13 ]
Food IngredientFood Ingredient조회: 3952
food ingredient carrot당근은 체내에서 비타민 a로 바뀌는 베타카로틴이 풍부해 면역력을 강화시키고 피부를 건강하게 가꿔준다. 토마토와 함께...
[ 월하 | 2014-02-13 ]
맑은 현미 채소수프맑은 현미 채소수프조회: 3953
나른한 봄, 에너지 up!만물이 소생한다는 이 봄날에 이상하게 몸이 축 늘어지고 활기를 잃게 된다. 이른바 봄 탄다 라고 표현하는 춘곤증이 찾아온 것이다. 이때 자연으로 눈...
[ 솜사탕 | 2014-02-13 ]
Food IngredientFood Ingredient조회: 3952
food ingredient honey비타민 b 유도체, 아미노산, 무기질, 당질, 단백질이 풍부하게 들어 있어 종합영양제라 할 수 있는 꿀. 신진대사를 ...
[ 어 | 2014-02-13 ]
산딸기 커스터드파이산딸기 커스터드파이조회: 3956
잃어버린 입맛 살려주는 한 접시우리 몸과 입맛은 나른하게 봄을 탄다. 이럴 땐 한 입 베어 물면 특유의 새콤달콤한 맛과 향 그리고 풍부한 영양까지 갖춘 과일에 시너지 효과를 ...
[ 완두콩 | 2014-02-13 ]
Food IngredientFood Ingredient조회: 3952
food ingredient lemon피부 잡티를 없애고 전체적으로 안색을 환하게 개선하는 비타민 c가 풍부해 식물성 미백 기능 화장품 성분으로 쓰인다. ...
[ 아델리 | 2014-02-13 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 바삭바삭 맛있는 고구...
 웰빙 새싹두부샐러드
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
맥주에 대한 지식
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기