테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


나들이 요리

Home > 요리 > 테마요리 > 나들이 요리
나들이 요리
부모님을 위한 봄철 ...조회 294674  
선생님 도시락싸기조회 261457  
아이들의 봄소풍 도시...조회 253247  
소풍가는 아이와 선생...조회 252608  
식어도 맛있는 도시락 메뉴조회 225370  
예쁜 과일 깍기,자르기조회 223496  
이삭 토스트 만들기조회 222821  
가을 단풍 나들이 도...조회 222743  
아들 수학여행 도시락...조회 215099  
도시락반찬 레시피조회 181592  

이전글 다음글 목록 

누룽지튀김

글쓴이: 하레  |  날짜: 2007-07-21 조회: 65476
http://cook.badakencoder.com/view.php?category=VVsXMA%3D%3D&num=EhpN&page=32   복사

누룽지튀김


누룽지튀김

■ 준비할 재료
누룽지 10개, 튀김기름 적당량, 시럽(황설탕 10큰술, 식용유 2큰술), 콩가루·황설탕 약간씩

■ 만드는 법
1 시중에서 파는 누룽지를 준비하여 끓는 물에 담갔다가 바로 꺼내어 물기를 뺀다.
2 물에 살짝 데친 누룽지는 반으로 잘라놓는다.
3 자른 누룽지를 180℃로 달군 튀김기름에 넣어 노릇하게 튀겨낸다.
4 팬을 달구어 식용유를 두른 다음 황설탕을 넣는다. 황설탕이 가장자리부터 짙은 갈색이 되면서 반 정도 녹으면 주걱으로 고루 섞는다.
5 시럽이 투명한 갈색이 되면 튀겨낸 누룽지를 넣어 재빨리 버무려 그릇에 담고, 콩가루와 황설탕을 뿌려낸다.

이전글 다음글 목록 

총 게시글 1,476
콩나물육수불고기콩나물육수불고기조회: 3878
◆ 콩나물육수불고기재료소고기(불고기용) 150g, 콩나물 80g, 양파 ⅛개, 양념장(다시마국물 5큰술, 간장 1½큰술, 설탕·다진 파 2작은술씩, 다진 마늘·깨...
[ 루시엘 | 2014-01-21 ]
참치깻잎전참치깻잎전조회: 3876
◆ 참치깻잎전재료참치(통조림) 1개, 깻잎 6장, 다진 양파 2큰술, 밀가루 4큰술, 달걀 1개, 식용유·소금·후춧가루 약간씩how to cook1참치는 체에 밭쳐 끓...
[ 윈디 | 2014-01-21 ]
두부볼토마토소스조림두부볼토마토소스조림조회: 3878
◆ 두부볼토마토소스조림재료두부 ½모, 다진 양파·다진 청피망·녹말가루 2큰술씩, 다진 당근 1큰술, 소금·후춧가루·깨소금 약간씩, 토마토소스(토마토홀 1컵, 다진...
[ 베일 | 2014-01-21 ]
표고버섯땅콩볶음표고버섯땅콩볶음조회: 3877
매끼니 아이 반찬은 모든 엄마들의 고민. 까다로운 아이 입맛에 맞추면서 영양까지 살뜰히 챙겨야 하니 은근 까다로운 것이 반찬이다. 아이가 좋아하는 맛과 건강한 재료가 어우러진...
[ 니브 | 2014-01-21 ]
볶음밥 크로켓볶음밥 크로켓조회: 3884
볶음밥 크로켓 볶음밥 크로켓재료밥 1공기, 햄 50g, 양파·당근·애호박 1/4개씩, 밀가루·빵가루 1/2컵씩, 달걀 2개, 식용유 적당량, 소금 약간만들기...
[ 상큼걸 | 2014-01-21 ]
삼색 주먹밥삼색 주먹밥조회: 3877
삼색 주먹밥재료검은콩밥·현미밥·흰쌀밥 1공기씩, 참기름 적당량, 콩가루·녹차가루·검은깨가루·소금 약간씩만들기1 검은콩밥, 현미밥, 흰쌀밥에 각각 소금과 참기름을 넣어...
[ 츠키 | 2014-01-21 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 바삭바삭 맛있는 고구...
 웰빙 새싹두부샐러드
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
맥주에 대한 지식
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기