테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


나들이 요리

Home > 요리 > 테마요리 > 나들이 요리
나들이 요리
부모님을 위한 봄철 ...조회 303602  
선생님 도시락싸기조회 270046  
아이들의 봄소풍 도시...조회 261405  
소풍가는 아이와 선생...조회 261145  
식어도 맛있는 도시락 메뉴조회 232280  
예쁜 과일 깍기,자르기조회 230115  
가을 단풍 나들이 도...조회 229250  
이삭 토스트 만들기조회 229209  
아들 수학여행 도시락...조회 221509  
도시락반찬 레시피조회 187164  

이전글 다음글 목록 

한우 치즈 주먹밥

글쓴이: 하늘  |  날짜: 2010-01-20 조회: 55205
http://cook.badakencoder.com/view.php?category=VVsXMA%3D%3D&num=EhxPeA%3D%3D&page=15   복사

  


한우 치즈 주먹밥

 

한우치즈 주먹밥

<간단한 도시락 싸기>

 

 

 

재료

한우(갈아 놓은 설도나 기름끼 적은 부위는 오케이),양파2/1,당근조금,부추한줌

치즈2~3장.소금,포도씨유,후추,구기자 맛간장5큰술,청주2큰술,국간장2큰술,소금

1작은술,조청2큰술,매실즙조금,마늘2작은술

 

 

 

 


한우 치즈 주먹밥

 

궁중팬이나 후라이팬에 소고기한팩(500그램기준)넣고 소금,후추,밑간하시고

센불에서 고슬고슬해 질때까지 볶아 주세요.

 


한우 치즈 주먹밥
한우 치즈 주먹밥

 

어느정도 익어갈때 청주를  넣으시고 고기 살들이 완전히

고슬고슬해 질때까지 볶다가

분량의 양념을 넣고 두번째 사진처럼 양념과 육즙이 조금 남아 있을때

마지막 후추간을 하시고 불을 꺼주세요. 

 


한우 치즈 주먹밥
한우 치즈 주먹밥

 

평소보다 고슬고슬하게 밥을 지으셔서 볶아놓은 고기를 넣고 주걱으로

조심스럽게 잘 섞어주세요. 중간에 간을 보시고...

(볶은 고기는 조금 남겨주세요 야채치즈주먹밥에도 사용분량)

 


한우 치즈 주먹밥
한우 치즈 주먹밥

 

한우 주먹밥을 먹기좋은 크기로 뭉쳐서 랩을로 말아주세요.

2~3세 아이들에게 주실려면 한입크기로 만드셔도

흘리지도 않고  재미있어하고 아주 잘 먹습니다.

 


한우 치즈 주먹밥
한우 치즈 주먹밥

 

 두번째는 야채를 넣은 치즈주먹밥에 들어갈 야채를 볶아 보겠어요.

예열된 후라이팬에 포도씨유를 조금 두르시고 양파가 투명해 질때까지

(완전히 양파가 갈색빛이 돌때까지 볶아야지 아이들이 생양파향을 싫어하더라구요) 

볶아 주시다가 당근도 넣어서 함께 어우러지도록 볶아 주세요.

(소금2/1작은술,후추조금 간하시고  ) 

 


한우 치즈 주먹밥
한우 치즈 주먹밥

 

부추는 양파와 같이 볶으면 금방 숨이 죽기때문에 밥을 비빌때 넣으셔도 남은 미열로

서로 잘 어우러지니 걱정 마시고... 서로 간이 잘 맞도록 밥과 함께 비벼주세요.

참기름을 넣으셔도 좋아요.

그리고 먹기좋은 사이즈로 뭉쳐주세요.

 

 


한우 치즈 주먹밥
한우 치즈 주먹밥

 

 치즈는 상온에서 녹기전에 가위로 반으로 잘라주셔야 잘 잘라집니다.

뭉쳐진 주먹밥위에 잘라놓은 치즈를 올리고 랩핑하시면

드실때 치즈향이 근사한 치즈주먹밥이 완성 됩니다.

 


한우 치즈 주먹밥

 

아이들 학원갈때...간식시간...집으로 과외선생님이 오시는날...

따뜻한 보리차와 함께 대접하시면 좋아요.

우리 한국사람은

뭐니뭐니해도 밥이 들어가야 포근한 안도감이 도는것 같아요.

빵이나 케익이 아무리 맛있어도 밥이 주는 행복은

따라올수 없는것 같아요.

생각보다 번거롭지않고 간단하니 아이들 간식으로

만들어 주시면 좋을것 같아요. 

 

 

 
한우 치즈 주먹밥

 

 

 

 


한우 치즈 주먹밥

 

 

 

 

 

 

 


한우 치즈 주먹밥

 

현장학습가는날...아침에 한컷~!

 


한우 치즈 주먹밥

이전글 다음글 목록 

총 게시글 1,476
표고버섯 떡갈비표고버섯 떡갈비조회: 4772
표고버섯 떡갈비재료표고버섯 4개, 다진 쇠고기 400g, 다진 호두 1큰술, 올리브유 약간 양념생강즙·간장·소금 1큰술씩만들기1 표고버섯은 붓으로 이물질을 털어낸 뒤 ...
[ 블루베리 | 2014-04-21 ]
유자 라면강정유자 라면강정조회: 4745
유자 라면강정재료건크랜베리 20g, 호두 15g, 슬라이스 아몬드·해바라기씨·호박씨 10g씩, 라면사리 1개 유자시럽 유자청·황설탕 2큰술씩, 물엿 4큰술, 물 3...
[ 스리틸걸스 | 2014-04-21 ]
커리 떡꼬치커리 떡꼬치조회: 4481
커리 떡꼬치재료떡볶이 떡 500g, 검은깨·다진 견과류 약간씩, 식용유 적당량 커리소스 커리가루 5큰술, 올리고당 3큰술, 간장 1큰술, 물 1컵만들기1 떡볶이 떡은 ...
[ 하레 | 2014-04-21 ]
라이스페이퍼 만두튀김라이스페이퍼 만두튀김조회: 4539
라이스페이퍼 만두튀김재료라이스페이퍼 15장, 스위트 칠리소스 약간, 식용유 적당량 만두소 배추김치 500g, 두부 300g, 애호박 2/3개, 풋고추 2개, 소금·후춧가...
[ 깎꿍토끼 | 2014-04-21 ]
마 핫도그마 핫도그조회: 4595
마 핫도그재료마 300g, 프랑크 소시지 6개, 중력분 1컵, 우유·물 1/4컵씩, 소금·토마토케첩 약간씩, 식용유 적당량만들기1 마는 껍질을 벗겨 반으로 썰어 1개는 1...
[ 고추장소녀 | 2014-04-21 ]
김말이 치즈스틱김말이 치즈스틱조회: 4707
김말이 치즈스틱재료냉동 스프링롤지 14장, 모차렐라 스트링 치즈스틱 14개, 김(김밥용) 7장, 달걀 1개, 스위트 칠리소스 약간, 식용유 적당량만들기1 냉동 스프링롤지는 실...
[ 스마일걸 | 2014-04-21 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 바삭바삭 맛있는 고구...
 웰빙 새싹두부샐러드
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
맥주에 대한 지식
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기