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크루아상 샌드위치

글쓴이: 벤자민  |  날짜: 2009-10-18 조회: 4035
http://cook.badakencoder.com/view.php?category=VVsXMA%3D%3D&num=ExBIdg%3D%3D&page=107   복사
+ 크로아상 샌드위치

너무 너무 촉촉하고 부드러워서 어른이나 아이들 모두 좋아하는 빵인데요, 혹시 크로아상의 뜻을 알고 계세요?
크로아상은 그 모양대로 반달이라는 뜻을 가졌답니다. 오늘 반달빵을 이용한 샌드위치~ 한번 만들어볼까요?


크루아상 샌드위치

재료: 미니 크로아상 2개, 달걀 1개, 베이컨 1줄, 치즈 1장, 치커리 약간, 시판 싸우전 아일랜드 드레싱 약간



크루아상 샌드위치

1. 달걀을 스크램블하여 준비한다.


크루아상 샌드위치

2. 치즈는 반으로 자르고, 베이컨 역시 2등분 하여 굽고, 치커리는 씻은 뒤 물기를 빼둔다.


크루아상 샌드위치

3. 가운데 부분에 2/3정도 칼집을 낸 크로아상 안쪽에 싸우전 아일랜드 드레싱을 바르고 치커리를 끼워준다.


크루아상 샌드위치

4. 베이컨, 치즈, 달걀도 함께 넣어주면 완성~

* 싸우전 아일랜드 드레싱 대신에 마요네즈나 허니머스터드 드레싱을 발라도 맛있습니다.
* 치커리 대신에 양상추나 오이피클 등을 넣어도 좋습니다~
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