아이들 도시락에 어묵탕수
글쓴이: 어린늑대 | 날짜: 2008-10-12
조회: 95367
http://cook.badakencoder.com/view.php?category=VVsXMA%3D%3D&num=ExhM&page=105
준비할 재료 동그란 어묵 2컵, 피망 1개, 당근 1-5개, 양파 ½개, 튀김옷(녹말가루 4큰술, 달걀 1개), 양념소스(토마토케첩 5큰술, 우스터소스 2큰술, 사과잼·물엿·핫소스 1큰술씩, 맛술·물 3큰술씩, 다진 마늘 ⅓큰술), 식용유·튀김기름 적당량씩
만드는 방법 ① 어묵에 녹말가루와 달걀을 넣고 버무린다. ② 끓는 튀김기름에 어묵을 하나씩 넣고 튀긴 뒤 다시 한번 튀긴다. ③팬에 식용유를 두르고 적당한 크기로 썬 당근, 양파, 피망을 볶는다. ④ ③에 분량의 양념소스 재료를 넣은 뒤 잘 섞으면서 끓인다. ⑤ ④에 튀겨놓은 어묵을 넣고 골고루 버무린다.
깨범벅 새우토스트 조회: 4264 재료 (2인 기준) 중새우 10마리(소주 1큰술, 소금1/8티스푼), 밀가루·계란흰자 1큰술 반, 식빵 4조각, 검은깨·통깨 반 컵씩, 계란 노른자·버터 약간 소스 - ... [ 스위티 | 2011-08-15 ] 김밥은 참치김밥이 최고?!! 조회: 4266 가을이 되면서부턴 신종플루 덕분(?)에 아이들 소풍이 취소되어 예년에 비해 김밥 싸는 일이 반이상 줄어들었네요. 평소에도 워낙 홈메이드 김밥을 좋아하는 낭군의 요청으로 종종 ... [ 블랙로즈 | 2011-08-15 ] 밥길거리샌드위치 도시락 조회: 4275 슬라이스햄 1장, 계란 1개, 슬라이스치즈 1장, 당근, 청피망, 양파 1/2, 양배추 양파, 양배추, 청피망, 당근은 채썰어 준비해 줍니다. ... [ 하얀건담 | 2011-08-11 ] 예쁜 유부말이 도시락만들기 조회: 4311 ▼먼저 보시기전에 일단 추천부터 해주시고 보세요^^ 재료는 김밥용 단무지와 우엉조림을 시판제품으로 사용했어요 취향에 따라 속 재료는 변경하셔도 좋... [ 민들레 | 2011-08-08 ] 추억이 그리워 질땐 양은 냄비 도시락 어때요~... 조회: 4266 짜자잔~~~ 오늘의 요리는 추억의 양은 냄비 도시락이랍니다~~ 사실 양은 도시락을 무쟈게 갖고 싶은데 구할 길을 없고~~ 그렇다고 그냥 포기하고 살 그린이도 아닌... [ 물방울 | 2011-08-08 ] 세상에서 젤 맛있는 김밥^^ 조회: 4287 오늘은 엄마도 보고싶고 해서 모처럼 어릴적 쭈~욱 먹어오던 저희 엄마표 김밥을 싸봤어요^^ 재료 단무지,유부,부추,당근,계란1개 유부양념 간장,맛술,설탕,물엿,후추... [ 벤자민 | 2011-08-03 ]