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나들이 요리
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닭고기 화이타~~ | ||
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http://cook.badakencoder.com/view.php?category=VVsXMA%3D%3D&num=ExtKdg%3D%3D&page=101
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슬라이스치즈 6장~8장, 또띠야 1팩, 시판용 살사소스 후추 1/8작은술, 양파간것 50g, 다진마늘 1작은술, 설탕 1/2큰술 닭가슴살을 구워서
단백한 또띠야에 야채와 함께 돌돌 말아 ~~~
싸~ 먹는 닭고기 화이타는 저의 단골메뉴랍니다
도시락에도 좋고.... 출출할 때 먹는 간식으로도 좋고....
간단한 한끼식사로도 OK !!!
간단버젼으로 소개합니다~~~~ ㅎㅎ
 파프리카, 양파는 채 썰어 끓는 물에 살짝 데쳐낸 후
얼음물에 담그었다 키친타월로 물기를 제거한다
* 올리브오일에 소금 넣고 살짝 볶아도 좋지만 데쳐 내는 것이 맛이 단백하고 색도 예뻐요~~
양상추는 깨끗히 씻어 물기를 제거한 후 적당히 찢어 놓는다
시판용 살사소스(매운맛), 슬라이스치즈, 토틸라를 준비한다
  닭고기는 두가지 방법으로 소개합니다
1. 닭가슴살을 약간 얇게 저며서 재움소스에 재워 굽는다
2. 시판용 냉동 텐더스틱을 녹여서 앞뒤로 노릇하게 굽는다
  다 구워낸 닭가슴살은 굵게 채 썰어준다
* 양념한 닭가슴살은 그냥 먹어도 맛있답니다
  손질한 재료를 가지런히 놓고 화이타 만들 준비를 한다
  또띠야는 찜통에 살짝 찌거나, 레인지에 잠깐 돌려 부드럽게 해 놓는다
또띠야- 양상추- 슬라이스치즈(2등분)- 파프리카,양파- 살사소스 -닭가슴살 구운 것 - 순으로 놓는다
   또띠야- 양상추- 슬라이스치즈(2등분)- 파프리카.양파- 살사소스- 텐더스틱- 순으로 놓는다
   돌돌 말아 랩으로 싸 준다
*랩으로 싼 채로 들고 먹으면 먹기가 편해요~~
  칼칼한 살사 소스와 함께~~
야채, 닭고기를 또띠야에 싸 먹으니 맛은 단백하고 속이 든든하지요~~~
  식어도 맛이 좋답니다~~
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| 총 게시글 1,476개 |
 | 가을 나들이 음식 | 조회: 4014 |
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| [ 별님 | 2011-09-08 ] | ||
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| 쇠고기 볶음밥을 김치와 야채에 싸서 만든 주먹밥 재료배추김치 8장, 깻잎·양배춧잎·근대잎 4장씩, 밥 2공기, 다진 쇠고기 150g, 소금·후춧가루·식용유 약간씩 쇠... | ||
| [ 하얀건담 | 2011-09-06 ] | ||
| 계란빵 !! 간단해요~ | 조회: 4018 | |
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| [ 크리스탈 | 2011-09-06 ] | ||
 | 한개씩 들고 먹는 어묵김말이꼬치 | 조회: 4014 |
| 어묵을 이용해서 김말이꼬치를 해보았어요~~ 원래는 어묵김말이 튀김을 하려 했으나... 기름을 줄일요량으로 부침꼬치로 급변경했답니다^^ 튀김이 더 맛날거 같긴 하지만 부침으로 ... | ||
| [ 쌈장소녀 | 2011-09-06 ] | ||
| 카레 밥 동그랑땡 | 조회: 4014 | |
| [ 달님 | 2011-09-06 ] | ||
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| 새콤달콤하게 양념한 초밥은 여름철 덥고 습한 날씨에도 쉽게 상하지 않아 휴가를 떠나는 차 안에서 먹기에도 좋고, 피크닉이나 캠핑 메뉴로도 제격이다. 다양한 식재료를 활용한 맛... | ||
| [ 하늘 | 2011-09-03 ] | ||
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