방학이면 아이들 밥때문에
어디 외출하기도 그리 쉽지않지요?
엄마가 외출할 때
싸 놓고 나갈 수 있는 간단도시락 소개합니다 ~~ ♬
꼭 아이들이 아니더 라도~~~
간단하게 도시락을 싸 가지고 가고싶을 때
요 한그릇 도시락을 참고해 보세요 ~~^^*
재료 (2인분)
밥 2공기(소금,검은깨, 참기름),
김밥햄(The 건강한햄) 50g, 달걀 2개( +우유1큰술, 소금약간),
브로컬리 50g, 칵테일새우 5마리, 새싹채소 1컵, 뿌려먹는 하루야채 2큰술,
소금, 후추, 올리브유
만드는법
쌀을 씻어 소금 약간을 넣고 고슬하게 밥을 짓는다
볼에 고슬한 밥을 넣고 검은깨와 참기름을 넣고 버무려준다
김밥햄은 작게 깍뚝썰기한다
달걀은 소금과 우유를 넣고 잘 풀어준다
팬에 오일을 약간 두르고 햄을 넣고 볶다가
풀어놓은 달걀을 넣고 저어주면서 익혀 스크램블에그를 만들어준다
브로컬리는 살짝 데쳐서 작게 잘라준다
칵테일새우나 자숙새우살은 팬에 올리브오일을 두르고
데쳐 낸 브로컬리와 함께 소금 약간을 넣고 살짝 볶아낸다
새싹채소도 준비하고 뿌려먹는야채도 준비한다
간을 맞춘 밥을 도시락그릇에 담고 새싹채소- 햄달걀스크램블에그- 브로컬리, 새우
-뿌려먹는 하루야채 순서로 골고루 얹어준다
* 밥 위에 얹는재료는 좋아하는 것으로 조금씩 바꿔도 된답니다
* 아이들이 좋아하는 예쁜 도시락통을 이용하셔도 좋을 것 같아요
한그릇 도시락 어때요~~ 우유나 쥬스만 곁들이면 완벽합니다~~!!!
김치도 곁들이면 좋구요 ~~^^*
제가 먼저 한입 먹어 보았는데요~~~
넘 맛있어요 ~~~♬
* 재료를 막 섞지말구요. 수저로 한 숟가락씩 위에서 아래로 떠서
먹으면 된답니다. 반찬이 다 섞여있어요 ^^*
아이들과 함께 힘들지만...
보람을 느끼는 방학이 되시길바랍니다 ~~~ 화이팅 ! |