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나들이 요리
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http://cook.badakencoder.com/view.php?category=VVsXMA%3D%3D&num=FR1Kdhc%3D&page=135
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Food Ingredient
피부 잡티를 없애고 전체적으로 안색을 환하게 개선하는 비타민 C가 풍부해 식물성 미백 기능 화장품 성분으로 쓰인다. 또 수분 함량이 99.5%에 달해 피부 갈증 해소에도 탁월하다. SPINACH 시금치에는 비타민이 고루 들어 있는데, 특히 채소 중 비타민 A를 가장 많이 함유하고 있는 것으로 알려졌다. 끓는 물에 살짝 데친 다음 바로 찬물에 헹궈 건져내면 영양소 파괴를 줄일 수 있다. KIWI 슈퍼푸드로 널리 알려진 키위. 다양한 비타민과 미네랄을 듬뿍 함유하고 있는데 특히 비타민 C는 오렌지의 2배, 비타민 E는 무려 사과의 25배에 이르는 양을 담고 있다. 때문에 칙칙한 피부톤을 개선하고 피부의 유·수분 균형을 맞춰주는 효과가 높다. 또 키위는 비타민 E와 엽산이 동시에 함유된 것도 특징. TOMATO 토마토는 비타민 C가 사과와 레몬보다 풍부하고 칼슘의 체내 흡수를 돕는 비타민 K가 많이 함유돼 뼈 건강에도 도움을 준다. 뿐만 아니라 붉은색을 띠는 리코펜 성분은 세포의 노화를 막고 항암 작용을 하며 면역력을 키워준다. BABY LEAF 새싹채소보다는 크고 다 자란 성숙채소보다는 작은 베이비채소는 대부분 싹이 튼 뒤 25~40일 사이에 수확한다. 새싹채소와 같은 풋내가 없고, 성숙채소보다는 부드러워 씹는 맛이 좋다. 비타민 C, 철분, 칼슘 등이 많이 함유돼 다른 항산화제를 보호하고 면역 세포를 건강하게 만들어 각종 질환을 예방한다. |
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| 나들이 요리 | 조회: 16022 | |
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| [ 어린늑대 | 2011-02-13 ] | ||
 | 직장동료를 위한 세가지맛 샌드위치도시락 | 조회: 16750 |
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| [ 꼬마천사 | 2011-02-12 ] | ||
 | 봄에 어울리는 요리 | 조회: 15884 |
| tip 떠나기도 바쁜 소풍날 아침에 도시락을 싸기위해서는 전날 미리 재료손질을 해두시는것이 좋답니다. 미리 도시락용기와 들어갈 메뉴를 정해서 냉장고에 넣어두어도 되는 밑작업... | ||
| [ 맑음 | 2011-02-12 ] | ||
 | 잔반 처리 종결자, 주.먹.밥. | 조회: 16230 |
| 여러부~운!!명절 잘들 쇠셨지요?거의 10여 일 만에 블로그를 하려니 참 어색하고 새롭고 얼떨떨합니다.몇 년씩 하던 일도 며칠만 쉬면 어리바리해지는 저의 놀라운 능력~~ ... | ||
| [ 크리스탈 | 2011-02-11 ] | ||
 | 소스에 찍어 먹는 꼬마김밥만들기 | 조회: 16466 |
| 소스에 찍어 먹는 꼬마김밥만들기/꼬마김밥 요즘 아이들 개학해서 아침밥때문에 고민하시는 분들 많이 계시죠? 물론 저도 마찬가지랍니다..^^ 그래서 오늘은 간편한 아... | ||
| [ 아카시아 | 2011-02-11 ] | ||
 | 치킨감자롤 | 조회: 15702 |
| 치킨감자롤 시원한 와사비 소스에 찍어먹는 치킨 감자롤을 드셔보셨나요…. 168kcal | 60분 | 초보환영 분 량... | ||
| [ 된장소녀 | 2011-02-11 ] | ||
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