테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


나들이 요리

Home > 요리 > 테마요리 > 나들이 요리
나들이 요리
부모님을 위한 봄철 ...조회 303441  
선생님 도시락싸기조회 269879  
아이들의 봄소풍 도시...조회 261297  
소풍가는 아이와 선생...조회 260975  
식어도 맛있는 도시락 메뉴조회 232166  
예쁜 과일 깍기,자르기조회 229955  
가을 단풍 나들이 도...조회 229103  
이삭 토스트 만들기조회 229055  
아들 수학여행 도시락...조회 221396  
도시락반찬 레시피조회 187073  

이전글 다음글 목록 

대추 정과 설기떡 하나만 먹어도 든든해요

글쓴이: 미야  |  날짜: 2010-06-29 조회: 79236
http://cook.badakencoder.com/view.php?category=VVsXMA%3D%3D&num=FR1Mcw%3D%3D&page=86   복사


대추 정과 설기떡 하나만 먹어도 든든해요

 

 대추 정과 설기떡 하나만 먹어도 든든해요

 

대추로 정과를 만들어 설기떡을 만들어 주말 심심할때 먹었습니다.

다른 채소나 과일 속재료를 넣지 않아도 달콤하고 쫀득하니 맛있는 설기떡이었어요

쌀이다 보니 한조각 먹어도 밥대신 든든하답니다..

냉동실에 얼려두고 전자렌지에 하나씩 데워 서 먹어도 좋아요^^

 


대추 정과 설기떡 하나만 먹어도 든든해요
대추 정과 설기떡 하나만 먹어도 든든해요
대추 정과 설기떡 하나만 먹어도 든든해요


대추 정과 설기떡 하나만 먹어도 든든해요

 

재료..대추 20알 물 2컵,설탕 4큰술

 

경산 대추는 20알을 젖은 면보로 닦아서  돌려깎기를 한다음 채를 썰고요

작은 냄비에 물을 넣고 설탕넣고 대추넣고 끓으면 약불로 줄여서 조립니다

시럽이 거의 없어지면서 대추가 투명한것이 보입니다..

쫀득하니 맛있는 대추 정과가 만들어 집니다..저는 설기떡 속에 넣을려고 이리 했지만

대추 정과만 먹고 프다면 씨만 발라내고 썰지말고 조리시면 됩니다..-.-Ω

 


대추 정과 설기떡 하나만 먹어도 든든해요
대추 정과 설기떡 하나만 먹어도 든든해요
대추 정과 설기떡 하나만 먹어도 든든해요

 

 설기떡 재료.....맵쌀가루 5컵,물 7큰술,천연초가루1큰술,소금은 방앗간에서 넣어주어서 안 넣었습니다..

맵쌀가루에 천년초 가루를 넣고 물을 넣고 섞어줍니다..

천년초 가루가 없으신분 안 넣어도 되고요..다른것 녹차,복분자가루등 색을 낼수있는것들로 대처하심 됩니다

손으로 쥐어 흔들어 보아서 흐트러지지 않으면 반죽이 된겁니다

굵은 체에 한번 내리고요..

달게 드시고 싶은분들은 설탕을 한큰술 넣어줍니다..

 


대추 정과 설기떡 하나만 먹어도 든든해요
대추 정과 설기떡 하나만 먹어도 든든해요 


대추 정과 설기떡 하나만 먹어도 든든해요

 

찜기에는 물이 팔팔 끓고 잇으면 좋겠지요...

실리콘 페이퍼를 (면보를 깔고)무스링 틀에는 들러붙지않게 기름을 바라주고요

무스링틀에 쌀가루를 두껍지 않게 한칸만 넣고  잘 펴줍니다..

미리 열십자로 잘라 주고서 찜기에 15분간 져 줍니다...

 중간에 무스링 틀을 빼주어도 되고요..안빼주어도 됩니다..

15분뒤에는 샌드위치 처럼 포실포실 한 설기떡이 완성되었습니다....

 

김이 모락모락 넘 맛있는 설기떡 이었어요..

 


대추 정과 설기떡 하나만 먹어도 든든해요
대추 정과 설기떡 하나만 먹어도 든든해요

 

설기떡에 대추 정과를 올리고 다른 설기떡으로 뚜겅을 덮어요

과일이나  채소를 넣지 않아도

대추정과로 쫀득하니 맛있는 떡 이랍니다...

 


대추 정과 설기떡 하나만 먹어도 든든해요

 

비닐랩으로 사서는 나들이 외출시 가져가서 먹어도 좋답니다...

냉동실에 얼려두었다가 하나씩 전자렌지에 데워 드셔도 좋아요

  


대추 정과 설기떡 하나만 먹어도 든든해요
대추 정과 설기떡 하나만 먹어도 든든해요 


대추 정과 설기떡 하나만 먹어도 든든해요

 

하얀 백설기 떡입니다..이 떡은 쌀 반죽할때 천년초 가루를 넣지 않아서 이렇게 하얀색이 난답니다... 

만들어서 따듯할때 먹으면 포실하니 부드러워 넘 맛있는 대추정과 설기떡 이랍니다..

주말은 잘 들 보내셨나요?

다시 일상으로 돌아와 이번주도 즐겁고 행복한 한주 보내세요^^

 

 
대추 정과 설기떡 하나만 먹어도 든든해요

 

손가락 버튼을 눌러주시면 왕비가 요리를 열심히 한답니다-.-θ

 

 

 

왕비의 햇살미소 http://blog.daum.net/kya921/6044087

 

이전글 다음글 목록 

총 게시글 1,476
다른 블로거 질투하는 딸램 말에 발끈~!!《코끼리소녀 도시락다른 블로거 질투하는 딸램 말에 발끈~!!...조회: 4193
비가 그치긴 그치는건지~ 과연 햇빛 짱짱 여름이 오긴온건지~ ^^;;; 햇빛 좀 보고싶은데~ 비구름들이 하늘을 떠날 줄 모르네요~ 모쪼록 큰 비피해없이 장마가 지나갈 수 있었...
[ 니브 | 2011-11-17 ]
떡갈비피자 도시락떡갈비피자 도시락조회: 4252
탐나네입니다 비내리는 주말 뭐하셨어요? 오늘 첨으로 우산이 뒤집어져 버린 경험을 해봤답니당 그것도 홍대에서.. 아공... 오늘 저같은 사람 많드라구용ㅎㅎ 역시 ...
[ 화이트 | 2011-11-17 ]
누구나 쉽게 만드는 계란치즈말이김밥누구나 쉽게 만드는 계란치즈말이김밥조회: 4168
계란 2개, 양파 1/4, 청피망, 홍피망 1/5, 슬라이스치즈 1장 밥에 넣고 싶은 재료들을 넣어 주세요. 저는 팬에 어묵을 볶아 다져 넣어...
[ 스마일 | 2011-11-17 ]
피로한 여름도시락- 또띠아롤밥피로한 여름도시락- 또띠아롤밥조회: 5479
간단하게 만들어 여름보양식으로 드세요. 여름철 보양식 하면 국물있는 얼큰한 것을 땀 뻘뻘 흘리며 먹는걸 생각하게 되는데 저는 오늘 풍부한 영양있는 돼지고기로 가볍게 만든...
[ 청개구리 | 2011-11-09 ]
아메리칸 스타일~핫도그 샌드위치 도시락만들기아메리칸 스타일~핫도그 샌드위치 도시락만들기조회: 4203
도시락만들기/아메리칸 스타일~핫도그 샌드위치 도시락만들기 속 재료가 소시지가 들어가서 인지 하나만 먹어도 포만감이 장난아니랍니다. 간단하면서도 누구나 좋아하는 핫도그샌드...
[ 솜사탕 | 2011-11-09 ]
봉사가는 딸을위한 귀엽고 사랑스러운 미키마우스도시락봉사가는 딸을위한 귀엽고 사랑스러운 미키마우스도시락조회: 4940
미키마우스보고 만든 캐릭터도시락 토요일엔 유난히 도시락을 싸는 날들이 많죠? 대만에 사시는 불친인 벼리님께서 이벤트를 하셨는데요~~ ...
[ 별님 | 2011-11-09 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 바삭바삭 맛있는 고구...
 웰빙 새싹두부샐러드
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
맥주에 대한 지식
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기