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나들이 요리
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불고기 토르티아 롤 | ||
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http://cook.badakencoder.com/view.php?category=VVsXMA%3D%3D&num=FR5IdxY%3D&page=20
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불고기 토르티아 롤재료 쇠고기(불고기용) 100g, 토르티야 2장, 쌈채소 잎 4장, 양파·파프리카 1/5개씩, 불고기 양념(간장 1큰술, 맛술·설탕 1작은술씩, 물엿 1/2작은술, 참기름 적당량, 후춧가루 약간) 만들기 1 볼에 분량의 불고기 양념 재료를 넣고 잘 섞은 뒤 쇠고기를 넣어 1시간 정도 재운다. 2 양파는 껍질을 벗겨 얇게 채썰고 파프리카는 흐르는 물에 깨끗이 씻은 뒤 얇게 채썬다. 쌈채소 잎은 깨끗이 씻어 물기를 턴다. 3 ①의 쇠고기와 ②의 양파, 파프리카를 팬에 넣고 볶는다. 4 토르티야에 ②의 쌈 채소를 깔고 ③을 올린 뒤 돌돌 만 다음 먹기 좋은 크기로 썬다. 마카로니 감자샐러드
넣어 함께 골고루 섞는다. |
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 | 유자 닭강정 | 조회: 4478 |
| 유자 닭강정 햇유자로 만든 유자청은 온 가족의 겨울 건강식품이죠. 유자는 비타민 c 함량이 높아 감기나 신경통을 예방하는 데 좋은데, 요리에 곁들이면 맛이 산뜻해서 아이들도... | ||
| [ 츠키 | 2014-04-03 ] | ||
 | 굴 영양밥 | 조회: 4258 |
| 굴 영양밥 민아는 조개, 굴 같은 어패류를 잘 먹어요. 하지만 애호박이나 버섯 같은 물컹한 채소는 먹지 않으려고 하죠. 영양밥은 좋아하는 해물과 싫어하는 채소를 섞어 먹일 ... | ||
| [ 시계바늘 | 2014-04-03 ] | ||
 | ::밤호박조밥찜:: | 조회: 4237 |
| ::밤호박조밥찜::재료 | 밤호박 5개, 차조 400g, 호두 1줌, 소금 약간만들기1 차조는 물에 5시간 정도 불린 뒤 체에 건진다.2 호두는 끓는 물에 데친 다음 찬물에 ... | ||
| [ 아픈마음 | 2014-03-23 ] | ||
 | ::오색콩쇠고기찹쌀구이:: | 조회: 4248 |
| ::오색콩쇠고기찹쌀구이::재료 | 쇠고기 300g, 오색콩 200g, 무 100g, 유자 1개, 매실청·소금· 후춧가루·현미찹쌀가루·찹쌀가루 약간씩, 식용유 적당량, ... | ||
| [ 케이트 | 2014-03-23 ] | ||
 | ::해산물마늘샐러드:: | 조회: 4040 |
| ::해산물마늘샐러드::재료 | 전복 3개, 대하 5마리, 관자 5개, 파프리카 1개, 다양한 종류의 샐러드용 야채 적당량씩, 레몬즙 ½개 분량, 소스(다진 마늘 1½큰술,... | ||
| [ 민들레 | 2014-03-23 ] | ||
 | ::현미쑥:: | 조회: 4149 |
| ::현미쑥::재료 | 현미 1kg, 매실청 1⅓컵, 강낭콩이나 울타리콩 ½컵, 생쑥 약간만들기1 봄에 냉동 보관해둔 생쑥을 꺼내 1시간 정도 물에 불린 다음 물기를 뺀다... | ||
| [ 케이트 | 2014-03-23 ] | ||
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