테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


나들이 요리

Home > 요리 > 테마요리 > 나들이 요리
나들이 요리
부모님을 위한 봄철 ...조회 303660  
선생님 도시락싸기조회 270080  
아이들의 봄소풍 도시...조회 261476  
소풍가는 아이와 선생...조회 261174  
식어도 맛있는 도시락 메뉴조회 232322  
예쁜 과일 깍기,자르기조회 230159  
가을 단풍 나들이 도...조회 229291  
이삭 토스트 만들기조회 229248  
아들 수학여행 도시락...조회 221549  
도시락반찬 레시피조회 187197  

이전글 다음글 목록 

구운 송이버섯 꽁치튀김

글쓴이: 비애  |  날짜: 2014-04-21 조회: 4904
http://cook.badakencoder.com/view.php?category=VVsXMA%3D%3D&num=FR5OdRE%3D&page=13   복사



구운 송이버섯 꽁치튀김

 

구운 송이버섯 꽁치튀김

재료
송이버섯 8개, 꽁치 3마리, 레몬즙 1큰술, 소금·후춧가루 약간씩, 녹말가루·식용유 적당량

 

소스
검은깨 3큰술, 마요네즈 2큰술, 참기름 1큰술, 미소된장 1작은술, 소금·후춧가루 약간씩

만들기
1 송이버섯은 붓으로 이물질을 털어내고 반으로 가른다.
2 꽁치는 깨끗이 씻어 내장을 제거하고 3등분으로 썬 뒤 레몬즙과 소금을 뿌려 재운다.
3 팬에 식용유를 약간 두르고 ①의 송이버섯을 넣은 다음 소금, 후춧가루로 간해 살짝 굽는다.
4 ②의 꽁치에 녹말가루를 묻힌 다음 식용유를 넉넉하게 두른 팬에 넣어 노릇하게 튀긴다.
5 볼에 분량의 소스 재료를 넣어 고루 섞는다.
6 접시에 ③과 ④를 담고 ⑤의 소스를 곁들인다.



이전글 다음글 목록 

총 게시글 1,476
우동 샐러드우동 샐러드우동 샐러드우동 샐러드조회: 5069
우동 샐러드재료우동면 1개 분량, 칵테일 새우 8마리, 양상추·라디치오 적당량씩, 로메인 1포기, 드레싱(간장·다진 마늘·설탕 2큰술씩, 식초 3큰술, 포도씨유 5큰술,...
[ koendi | 2014-05-02 ]
우거지 추어탕우거지 추어탕조회: 4780
체온 상승 효과 만점우거지 추어탕재료미꾸라지 300g, 우거지 200g, 부추 30g, 청양고추 2개, 들깨가루 3큰술, 산초가루·참치액젓 1작은술씩, 굵은소금·된장·고...
[ 쿠니 | 2014-05-02 ]
아이 소풍 & 나들이 메뉴 도시樂~ 모둠쌈밥아이 소풍 & 나들이 메뉴 도시樂~ 모둠쌈밥조회: 4712
4월의 고민 중 하나는 바로 도시락 메뉴.평소 급식하던 아이들이 소풍을 가고, 갑작스런 가족 나들이 기회도 생기기 때문이다. 크고 작은 모임에서 봄 등산과 야유회를 계획하는 ...
[ 달님 | 2014-04-29 ]
양상추버거양상추버거조회: 5933
빵 대신 부담 없는 번햄버거를 감싸는 역할을 하는 빵을 번이라고 한다. 일반적으로는 담백한 맛의 햄버거 번을 많이 사용하지만 밀가루로 만든 빵이 부담스럽다면 칼로리가 낮은 두...
[ 깎꿍토끼 | 2014-04-21 ]
양파글레이즈 버거양파글레이즈 버거조회: 4983
치즈 대신 풍부한 맛과 향의 채소고기와 빵만으로는 느끼할 수 있는 버거에 신선한 향을 부여하는 것이 바로 채소다. 햄버거에 치즈 대신 채소를 곁들이면 비타민과 섬유소 등의 영...
[ 비애 | 2014-04-21 ]
발사미그림소스 버거발사미그림소스 버거조회: 6163
풍미 살리는 이색 소스햄버거는 토마토케첩은 물론 간장, 된장을 가미하면 새롭고 훌륭한 맛을 내는, 포용력이 넓은 음식이다. 특히 소스는 버거의 풍미를 바꾸는 중요한 재료로 새...
[ 파란구름 | 2014-04-21 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 바삭바삭 맛있는 고구...
 웰빙 새싹두부샐러드
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
맥주에 대한 지식
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기