Fun baking for Kids:시판 믹스로 신나는 베이킹
♡플레이 도넛♡ 도넛을 리본에 매달아주세요. 까치발 들고 따 먹는 재미가 쏠쏠해요. 재료: 도넛 가루 200g, 달걀 ½개, 우유(또는 물) ¼ 컵, 식용유 적당량, 시럽·토핑가루 약간씩
how to cook 1 볼에 우유와 달걀을 넣어 고루 섞는다. 2 여기에 도넛 가루를 넣고 2~3분간 반죽한 다음 10분 정도 그대로 둔다. 3 도마에 밀가루를 약간 뿌린 뒤 반죽을 밀대로 밀어 0.5cm 두께로 평평하게 만든다. 4 모양틀을 이용해 도넛 모양을 만든다. 5 깊은 팬에 식용유를 붓고 끓으면 도넛 반죽을 넣어 2~3분간 튀긴다. 6 튀겨낸 도넛에 시럽을 묻히고 토핑가루를 뿌린다.
●Wellbeing Snacks for Kids:유기농 재료로 만든 인기 간식
♡딸기크레이프♡ 아이스크림을 좋아하는 아이에게 유기농 딸기잼을 이용해 멋진 딸기크레이프를 만들어주세요. 재료: 유기농 딸기 10개, 바닐라 아이스크림 4큰술, 유기농 딸기잼 적당량, 허브·올리브유 약간씩, 크레이프 반죽(중력분 100g, 설탕 2큰술, 달걀 2개, 우유 200cc, 녹인 버터 20g)
how to cook 1 딸기는 세로로 4등분한다. 2 체에 친 중력분과 크레이프 반죽 재료를 모두 넣어 고루 섞는다. 3 팬에 올리브유를 약간 두르고 크레이프 반죽을 얇게 펴서 앞뒤로 굽는다. 4 크레이프를 깔때기 모양으로 만들어 아이스크림을 떠 올린 다음 딸기와 유기농 딸기잼을 얹고 허브로 장식한다.
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