나들이 요리

3, 여러가지 김밥 만들기

(1),참치김밥 

1,양파와 오이   1/2 개씩을 얇게 썬다.

2, 약간의 소금으로 재운다

3, 물에 헹궈 꽉 짠다.

4,기름을 뺀 참치 1캔을 넣고 후추가루 소금 마요네즈를 넣어 버무린다

5, 김발위에 김을 올리고 밥을 가지런히 깔고

다시 그위에 게란말이를 올린다.

6, 그 위에 참치 샐러드를 올린다음 단단하게 만다.

(2), 김치김밥

1, 밥은 참기름 깨소금 약간의 소금으로 양념하여 비벼 놓는다.

4, 밥위에 깻잎 3장을 겹쳐 올린다음 그 위에 김치를 올린다

5, 단단하게 만다

(3), 보통깁밥

 (4), 치즈김밥

 (5),계란김밥

(6), 소고기김밥  

4,자두 무짱아찌 미니 햄버거 

제주도 스타님이 보내주신 무장아찌와 동이농장에서 보내온 자두를

이용해서 도시락을 싸면서 만들어 보았습니다

제료; 모닝빵 5개, 오이 자두 무 장아찌, 치커리, 두부 스테이크, 약간씩  

만들기 

1, 모닝빵은 가운데를 자른다.(떨어지지 않게 조심)

버터나 허니머스터드를 위 아래에 바른다

2, 치커리를 깔고 오이을 올린다음 토마토 캐첩을 뿌린다.

3, 두부 스테이크를 올린다

4.두부스테이크위에 약간의 허니머스터드를 올리고 무 장아찌와 얇게 썬 자두를 곁들인다 . 

완성된 미니 햄버거 

5, 후식

6,완성된 김밥

 8. 김밥 의 유래 

또 '본초강목'에도 신라인들이 허리에 새끼줄을 묶고

깊은 바다에서 김을 채취했다고 서술하기도 하였습니다.  

'경상지리지'와 '동국여지승람''조선의 수산'등에 따르면

전남의 광양·완도와 경남의 하동이 조선시대의 김 특산지로 꼽혔습니다.