토마토 채소스튜
글쓴이: 헤르시 | 날짜: 2014-05-26
조회: 1
http://cook.badakencoder.com/view.php?category=VVsXMA%3D%3D&num=FRFKdBY%3D&page=184
토마토 채소스튜
재료 토마토 4개, 셀러리 2대, 노랑 파프리카·빨강 파프리카·양파 1개씩, 닭 육수 3컵, 토마토페이스트 1컵, 그라노파다노치즈 2큰술, 다진 마늘 1작은술, 올리브유 적당량, 소금·통후추·허브 약간씩 만들기 1 토마토는 깨끗이 씻어 1/4등분하고 셀러리는 섬유질을 벗겨 어슷하게 썬다. 2 파프리카는 깨끗이 씻어 굵게 썰고 양파는 껍질을 벗겨 굵게 썬다. 3 냄비에 올리브유를 두르고 다진 마늘과 ①의 셀러리, ②의 재료를 넣고 볶다가 토마토페이스트를 넣어 좀 더 볶는다. 4 ③에 닭 육수를 붓고 잘 저어 약한 불에 조리다가 ①의 토마토와 허브를 넣어 좀 더 조린다. 5 ④에 그라노파다노치즈를 넣고 소금과 통후추를 갈아 넣어 간한다.
오징어탕수 조회: 13599 오징어 1마리 ,파슬리 가루 조금,식용유 적당량, 튀김옷 달걀흰자 1개, 녹말 가루 1/2컵, 소금, 소스 청피망・홍피망・양파 1/...[ 아라 | 2009-10-22 ] 간단한 핫도그 샌드위치 조회: 13819 요즘 한참 떠오르는 트랜드 중 러너 (lunner) 라는 것이 있습니다. 한동안 브런치 메뉴가 각광을 받고 있었는데 지금 대세는 요 러너(lunner)란 녀석이... [ 하레 | 2009-10-21 ] 무화과 초컬릿 간단하게 만들기 조회: 13560 ☆ 무화과 초콜릿 ☆ 간단하게 만드는 방법... 재료 : 무화과, 다크 초콜릿, 밀크 초콜릿, 코코아 파우더 다크 초콜릿... [ 꼬마천사 | 2009-10-20 ] 브로컬리 주먹밥 조회: 13397 재료 (2인 기준) 밥 1공기 반, 치즈 2장, 슬라이스 햄 4장, 다진 브로콜리 6큰술, 게맛살 2개 밥 양념 _ 참기름 1큰술, 소금 1작은술 만들기1. 슬라이스 햄... [ 상큼걸 | 2009-10-19 ] 크루아상 샌드위치 조회: 13460 + 크로아상 샌드위치 너무 너무 촉촉하고 부드러워서 어른이나 아이들 모두 좋아하는 빵인데요, 혹시 크로아상의 뜻을 알고 계세요? 크로아상은 그 모양대로 반달이라는 뜻을 가졌답... [ 벤자민 | 2009-10-18 ] 완소 도시락 만들기 조회: 13947 맛있는거 사먹는 것도 좋지만.. 집에서 있는 재료로 후다닥 도시락 만들어 가면..그 맛이 더더 좋더라구용.. 넘나 간단하게 만들어지는 꼬마김밥이랍니다. 약간 꼬마김밥보다는... [ 처음처럼 | 2009-10-17 ]