테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


나들이 요리

Home > 요리 > 테마요리 > 나들이 요리
나들이 요리
부모님을 위한 봄철 ...조회 303426  
선생님 도시락싸기조회 269866  
아이들의 봄소풍 도시...조회 261282  
소풍가는 아이와 선생...조회 260962  
식어도 맛있는 도시락 메뉴조회 232154  
예쁜 과일 깍기,자르기조회 229949  
가을 단풍 나들이 도...조회 229091  
이삭 토스트 만들기조회 229044  
아들 수학여행 도시락...조회 221385  
도시락반찬 레시피조회 187065  

이전글 다음글 목록 

체리와 코코넛, 초콜릿 선데

글쓴이: 민들레  |  날짜: 2014-05-23 조회: 1
http://cook.badakencoder.com/view.php?category=VVsXMA%3D%3D&num=FRFMeBo%3D&page=2   복사

체리와 코코넛, 초콜릿 선데

●재료
아이스크림 12스쿱, 코코넛가루 적당량

●체리 시럽

설탕 ½컵(100g), 물 ¼컵(50㎖),체리 400g

●초콜릿 퍼지 소스

다진 다크 초콜릿 200g,생크림 ½컵(125㎖), 무염 버터 50g, 꿀 2큰술

1. 냄비에 물과 설탕을 넣고 약불에서 설탕이 녹을 때까지 저어가며 끓인다. 설탕이 다 녹으면 강불에서 걸쭉해질 때까지 저어가며 4~5분 정도 더 끓인다.

2. ①에 체리를 넣고 코팅한다는 느낌으로 1분간 끓인다.

3. ②의 체리와 시럽을 볼이나 밀페용기에 담아 냉장실에서 2시간 동안 충분히 식힌다.

4. 냄비에 다진 초콜릿과 생크림, 버터, 꿀을 넣고 약불에서 8~10분 동안 저어가며 뭉근히 끓여 실온에 식힌다.

5. 기다란 유리잔에 체리와 체리 시럽을 넣고 아이스크림을 담은 뒤 그 위에 체리 시럽을 한 번 더 올리고 ④의 초콜릿 퍼지 소스와 코코넛가루를 뿌린다.

이전글 다음글 목록 

총 게시글 1,476
견과류단자견과류단자조회: 1
견과류단자 재료밤 20개, 찹쌀가루 2컵, 꿀 5큰술, 설탕 3큰술, 아몬드가루·피스타치오가루 적당량, 소금 약간만들기1 찹쌀가루는 소금을 넣어 간한 뒤 찜통에 거즈를 깔고...
[ 가루 | 2014-05-26 ]
견과류 채소샐러드견과류 채소샐러드조회: 1
견과류 채소샐러드 재료아스파라거스 8대, 래디시 4개, 잎채소 120g, 다진 견과류 4큰술, 소스(플레인 요구르트 4큰술, 올리고당·레몬즙 1큰술, 소금·통후추 약간씩)...
[ 블루베리 | 2014-05-26 ]
토마토 채소스튜토마토 채소스튜조회: 1
토마토 채소스튜 재료토마토 4개, 셀러리 2대, 노랑 파프리카·빨강 파프리카·양파 1개씩, 닭 육수 3컵, 토마토페이스트 1컵, 그라노파다노치즈 2큰술, 다진 마늘 1작은...
[ 헤르시 | 2014-05-26 ]
토마토 해산물리소토토마토 해산물리소토조회: 1
토마토 해산물리소토재료홍합 300g, 모시조개 200g, 칵테일새우 16마리, 양파 1개, 닭 육수 5컵, 불린 재스민 라이스 3컵, 토마토페이스트 1컵, 모차렐라치즈 1/2...
[ 하레 | 2014-05-26 ]
다시마 채소말이다시마 채소말이조회: 1
다시마 채소말이재료생다시마 5×5cm 16장, 아스파라거스 8대, 노랑 파프리카·빨강 파프리카 1개씩, 물 적당량, 레몬즙 약간, 소스(올리고당·현미식초 1작은술씩, 겨...
[ 아침 | 2014-05-26 ]
미역초무침미역초무침조회: 1
미역초무침재료생미역 300g, 고춧가루 1큰술, 다진 마늘·간장 1작은술씩, 설탕·현미식초·참깨·소금 약간씩만들기1 생미역은 깨끗이 씻어 적당한 길이로 썬 뒤 볼에 넣...
[ 화이트 | 2014-05-26 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 바삭바삭 맛있는 고구...
 웰빙 새싹두부샐러드
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
맥주에 대한 지식
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기