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나들이 요리
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고혈압 환자를 위한 맞춤 도시락 | ||
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http://cook.badakencoder.com/view.php?category=VVsXMA%3D%3D&num=FRFOdxo%3D&page=136
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 재료 | 밥 1공기, 사과·단감 ¼개씩, 대추 2개, 흑임자 ½큰술, 유부 4장, 소금 약간, 초밥소스(식초 3큰술, 설탕 1큰술, 소금 1작은 술), 유부조림장(다시마물 ½컵, 간장 1큰술, 설탕 ½큰술) 만들기 1 유부는 끓는 물에 살짝 데쳐 물기를 꼭 짠 뒤 반으로 갈라 유부조림장에 살짝 조린다. 2 사과, 단감, 대추는 3cm 길이로 채썰어 소금에 살짝 절인 뒤 꼭 짠다. 3 따뜻한 밥에 채썬 과일과 흑임자를 넣고 초밥소스를 뿌려 간을 맞춘다. 4 유부 속에 ③의 과일초밥을 채워 넣는다. ▶ 닭채소볶음 재료 | 닭가슴살 1쪽, 배추속대 3장, 당근·양파 ¼개씩, 포도씨오일·소금·후춧가루 약간씩, 볶음양념(간장 1큰술, 설탕·다진 마늘·참기름· 깨소금 1작은술씩, 소금·후춧가루 약간씩) 만들기 1 닭가슴살은 한입 크기로 어슷하게 썰어 소금, 후춧가루로 밑간한다. 2 배추속대는 3cm 길이로 썰고 당근과 양파는 사방 2.5cm 크기로 자른다. 3 달군 팬에 포도씨오일을 두르고 닭가슴살을 볶다가 나머지 채소도 넣어 볶는다. 4 채소가 반 정도 익으면 볶음양념 재료를 넣고 간을 맞추어 볶아 낸다. ▶ 강낭콩찜 & 요거트소스 재료 | 강낭콩 1컵, 요거트소스(플레인 요구르트 3큰술, 레몬즙·소금 1작은술씩, 후춧가루 약간) 만들기 1 강낭콩은 잘 씻어 김이 오른 찜통에 15분 정도 찐다. 2 소스 재료를 고루 섞어 요거트소스를 만든다. 3 볼에 찐 강낭콩을 담고 소스에 버무려 낸다. |
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 | 귀성길 차막혀도 끄떡 없어요!! 간식 3종 세... | 조회: 16537 |
| 귀성길 차막혀도 끄떡 없어요~~ 간식 3종 세트 분명 열두장 달력중 첫 장을 떼어냈는데 우리집 카렌다 입춘이 되기까지는 아직도 경인년에... | ||
| [ 루베트 | 2011-02-08 ] | ||
 | 민족 대이동!귀성길 <모듬도시락>과 함께 하면... | 조회: 16537 |
| 여뤄붕~^^할룽. 신정 지난게 엊그제 같은데... 벌써~구정이 코앞에 닥치었네용. 설 연휴에..고향 가시는 분들 많으시죠?? 요런 도시락 어떠실른지.. 시카도 카테고리... | ||
| [ 꿈과희망 | 2011-02-07 ] | ||
 | 계란말이 김밥 | 조회: 16333 |
| 아이들이 밥을 잘 안 먹으려고 할 때 만들어주면 신기해하면서 먹는 밥요리랍니다. 소풍갈 때 한줄 정도 포인트 김밥으로 넣어줘도 친구들 사이에서 아이를 스타(?)로 만들어 줄 ... | ||
| [ 하레 | 2011-01-30 ] | ||
 | 삼겹살이 김밥속으로 쏘옥 - 삼겹살김밥 | 조회: 16572 |
| 삼겹살김밥 대한민국 대표 음식인 삼겹살과 김밥. 술안주로와 간식으로 많은 사랑을 받는 음식이죠. 두가지 음식을 하나로 만들면 삼겹살김밥이 되는데요. 기대 이상의 맛을 보... | ||
| [ 블랙엔틱 | 2011-01-24 ] | ||
 | 갓김치치즈김밥과 어묵탕 | 조회: 16230 |
| 갓김치 하나넣었을 뿐인데...갓김치치즈김밥과 어묵탕 재료 갓김치치즈김밥 브리치즈 1/3개, 밥 2공기, 참기름, 소금, 마른김2장 어묵탕 여러종류의 어묵, 무우 1/3... | ||
| [ 시엘 | 2011-01-24 ] | ||
 | 든든한 색계란말이도시락과 색계란말이김밥 도시락 | 조회: 16872 |
| 삼색계란말이 계란 4개, 게맛살 3개, 당근 4cm길이로 한토막, 시금치 70g 시금치는 끓는물에 살짝 데친 후, 물을 꼭 짠 다음 소금... | ||
| [ 헤루에 | 2011-01-23 ] | ||
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