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나들이 요리
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믹스 빈 샐러드 | ||
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http://cook.badakencoder.com/view.php?category=VVsXMA%3D%3D&num=FRhLdxQ%3D&page=27
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"요즘은 콩통조림이 다양하게 나와 있어요. 병아리콩, 렌틸콩 등은 구하기 쉽지 않은 데다 4~5시간 불려 사용해야 하는데 통조림을 이용하면 이런 번거로운 과정을 줄일 수 있지요. 중식에 자주 쓰이는 초고버섯 역시 우리나라에서는 잘 재배되지 않는 종이라 통조림을 사용하면 좋아요." 재료 병아리콩·키드니빈·블랙빈 적당량씩, 초고버섯 10개, 화이트아스파라거스 3~4대, 샐러드 채소 약간, 엑스트라 버진 올리브유 3큰술, 발사믹식초 1큰술, 소금 1/4작은술, 후춧가루 약간 만들기 1 콩은 물에 가볍게 헹군 다음 체를 받친다. 2 초고버섯은 반으로 가르고 화이트아스파라거스는 먹기 좋은 크기로 자른다. 3 볼에 콩과 아스파라거스, 채소를 넣고 올리브유, 발사믹식초, 소금, 후춧가루를 뿌려 고루 섞는다. Instant List 1 La BIO IDEA 유기농 콩통조림 유기농으로 재배한 콩에 정제수와 정제소금을 넣어 만든 제품.각 4천원대. 2 화풍 초고버섯 중식에 자주 쓰이는 초고버섯을 통조림 형태로 만들었다.1천원대. 3 화풍 아스파라거스 화이트아스파라거스의 어린 줄기에 정제수와 정제염, 구연산을 넣어 병조림으로 만들었다. |
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| 총 게시글 1,476개 |
 | 새우버거 & 테이터잼 | 조회: 3976 |
| ◆ 새우버거 테이터잼새우버거재료햄버거 빵·냉동 새우 패티 4개씩, 청상추·슬라이스 치즈 4장씩, 토마토 1개, 오이피클 2개, 마요네즈·토마토케첩 2큰술씩, 식용... | ||
| [ 아카시아 | 2014-03-13 ] | ||
 | 스테이크버거 & 키위주스 | 조회: 3979 |
| ◆ 스테이크버거 키위주스스테이크버거재료베이글 4개, 쇠고기(스테이크용 등심) 400g, 양상추 4장, 토마토·양파 1개씩, 파프리카 1/2개, 발사믹소스 3큰술, 마... | ||
| [ 로사 | 2014-03-13 ] | ||
 | 불고기버거 & 웨지포테이토 | 조회: 3977 |
| ◆ 불고기버거 웨지포테이토불고기버거재료핫도그 빵 4개, 쇠고기(불고깃감) 200g, 양상추 4장, 파프리카 1/2개, 양파 1개, 치커리 4줄기, 올리브오일·소금·... | ||
| [ 윈디 | 2014-03-13 ] | ||
 | 머시룸버거 | 조회: 3986 |
| ◆ 머시룸버거 오렌지에이드머시룸버거재료햄버거 빵 4개, 양송이버섯 10개, 양파 1/2개, 다진 쇠고기 300g, 토마토·양파 1개씩, 오이피클 3개, 청상추·슬라... | ||
| [ 아델리 | 2014-03-13 ] | ||
 | 클래식 버거 | 조회: 4002 |
| 패스트푸드 전문점 햄버거를 일주일, 한 달, 일 년 동안 그냥 두어도 썩지 않는다는 실험에 대한 기사가 연일 이슈다. 이쯤 되면 아이 먹거리뿐 아니라 당신을 위해서도 홈메이드... | ||
| [ 허브 | 2014-03-13 ] | ||
 | 녹차수제비 조개탕 | 조회: 3982 |
| 녹차수제비 조개탕 중국이나 일본에서는 술 마신 다음 날 녹차를 많이 마신다. 특히 일본에서는 해장으로 우리나라 사람들이 콩나물국을 먹듯 오차즈케(녹차 우린 물에 말은 ... | ||
| [ 허브 | 2014-03-03 ] | ||
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