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나들이 요리
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카레김밥 | ||
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http://cook.badakencoder.com/view.php?category=VVsXMA%3D%3D&num=FRhPcRE%3D&page=145
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재료 따뜻한 밥 3공기, 구운 김 4장, 게맛살 2개, 오이 1개, 당근 1/2개, 김밥용 단무지·조림 우엉 4줄씩, 소금 약간, 포도씨유 적당량, 밥 양념(카레가루 1과 1/2큰술, 소금·설탕·참기름 2/3작은술씩) 만들기 1 게맛살은 길이로 반 가르고 오이는 길쭉한 스틱 모양으로 썰어 소금에 10분간 절인 뒤 손으로 물기를 가볍게 짠다. 2 당근은 채썬 뒤 달군 팬에 포도씨유를 두르고 소금을 뿌려 살짝 볶아 식힌다. 3 볼에 따뜻한 밥을 담고 소금과 설탕, 참기름을 넣어 고루 섞은 뒤 카레가루를 넣어 골고루 색이 나도록 섞는다. 4 구운 김에 ③의 밥을 얇게 편 뒤 ①의 게맛살과 오이, ②의 당근, 단무지, 조림 우엉을 얹어 꼭꼭 눌러가며 돌돌 만 다음 먹기 좋게 썬다. 햄 치즈사각김밥 재료 따뜻한 밥 2공기, 구운 김 2장, 통조림 햄(작은 크기) 1/2캔분, 슬라이스 체다치즈 4장, 아보카도 1개, 포도씨유 적당량, 밥 양념(소금 2/3작은술, 설탕·참기름 1/2작은술씩), 할라피뇨 마요네즈소스(마요네즈 2큰술, 머스터드·다진 할라피뇨 1큰술씩, 다진 양파 1/2큰술, 후춧가루 약간) 만들기 1 통조림 햄은 0.5cm 폭으로 가로로 썰어 달군 팬에 포도씨유를 약간만 두르고 앞뒤로 노릇하게 구워 식힌다. 2 슬라이스 체다치즈는 반으로 썰고 아보카도는 도톰하게 썬다. 3 볼에 따뜻한 밥을 담고 소금, 설탕, 참기름을 넣어 고루 섞는다. 4 ①의 통조림 햄 용기 안쪽에 쿠킹 랩을 넓게 펼쳐 넣고 밥을 깐 다음 ①의 햄과 ②의 아보카도, 슬라이스 체다치즈 순으로 얹은 뒤 다시 밥을 얹고 꼭꼭 누른 다음 쿠킹 랩째 꺼내서 사각 모양을 잡는다. 5 ④의 밥 크기에 맞춰 구운 김을 잘라 둘러 감싼 뒤 1cm 두께로 썬다. 6 할라피뇨 마요네즈소스를 만들어 김밥에 곁들인다. |
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 | 볶음밥 도시락-연잎,호박잎쌈밥 | 조회: 48606 |
| 홍합,버섯 볶음밥 스페인식 해물(홍합) 볶음밥쌈 홍합과 토마토를 넣은 볶음밥쌈 홍합이나 조갯살을 야채와 함께 볶아 만드는 스페인... | ||
| [ 크티 | 2010-10-01 ] | ||
 | 도시락세트 | 조회: 52509 |
| 두부 1/4모, 베이컨 3장 두부는 세로로 3등분하여 잘라 줍니다. 달군팬에 앞, 뒤 노릇노릇하게 지져 줍니다. ... | ||
| [ 포레스트 | 2010-10-01 ] | ||
 | 참치계란주먹밥 | 조회: 59538 |
| 참치 2큰술, 당근 40g, 양파 1/4, 파 1/2대, 햄 30g 참치는 기름을 빼고 준비해 주세요. 햄은 햄스시를 만들고 남은 자투리를 넣어 주세요. ... | ||
| [ 어린늑대 | 2010-10-01 ] | ||
![[발표] 9월 이벤트 2차 당첨자](http://cfile61.uf.daum.net/image/134CF4264CA345DE5C488D) | [발표] 9월 이벤트 2차 당첨자 | 조회: 44120 |
| 어제 새벽에 싸서 수련회 가는 아이손에 들려보낸 선생님 도시락입니다. 그제 오후 걸려온 한 통의 전화 저에게 긴급히 sos를치는 전화였답니다. 아이가 회장이라 선생님 도시락을... | ||
| [ 스텔라걸스 | 2010-09-30 ] | ||
 | 즐거움이 백배되는 도시락 | 조회: 38226 |
| 요즘 한국이 휴가는 휴가인가봐요.. 휴가철에~추석에~~한국서 오시는 손님들도 많았구요~~ 울 서방 다 늙어서 pga 나가실려는지.. 깜둥씨가 되서도~~ㅎㅎ ... | ||
| [ 바이올린 | 2010-09-27 ] | ||
 | 등산동호회 나선 남편기살린!야외용 김밥도시락세트>_ | 조회: 42082 |
| 사람들의 필요에 딱 맞게 변화하는 형형색색 팔색조 김밥. http://blog.daum.net/01195077236/741 이란 제하로 포스팅을 한적이 있어 일종의 리메... | ||
| [ 아델리 | 2010-09-27 ] | ||
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