주먹밥 : 밥,들기름,후레이크,김,케찹,비엔나소세지
반 찬 : 치킨너겟,과일,비엔나소세지,튀김만두
비엔나 소세지가 들어있는 캐릭터 주먹밥 만들기
1. 비엔나 소세지는 물에 데친 후, 건져서 식혀준다.
2. 밥에 들기름과 후레이크를 넣어 주걱으로 섞어 준다.
3. 양념된 밥을 펴서 비엔나 소세지를 넣고 둥글게 모양을 잡아준다.
4. 모양을 잡아 준 주먹밥 위에 흰 밥을 덧입혀 동물 얼굴
모양을 만든후, 김으로 눈.코,입을 오려 붙이면 캐릭터 주먹밥 완성.
5. 도시락에 담을때는 고정해 줄 작은 반찬들이 필요하기 때문에
아이들이 좋아하는 치킨너겟이나, 비엔나 소세지를 모양내어
준비해서 완성해 준다.
* 비엔나 소세지는 미리 데쳐서 식혀 두어, 어린이들이 이 과정에는
참여하지 않도록 한다.
아이들은 소근육이 충분히 발달치 못해, 김으로 눈 코 입을
오려서 표현하기 힘드므로, 선생님이 도와준다.
요즘에는 "김펀치"가 있어서 더 쉽고 재밌게 수업할 수 있다 |