테리로스 김밥
글쓴이: 스마일걸 | 날짜: 2013-12-05
조회: 6430
http://cook.badakencoder.com/view.php?category=VVsXMA%3D%3D&num=FRtIdxU%3D&page=57
테리로스 김밥 재료 구운 김밥용 김 1장, 밥 1/2공기, 단무지·우엉조림 1줄씩, 당근볶음 약간, 시금치나물 2줄, 맛살 1/2줄, 식용유 적당량, 테리로스(쇠고기 안심 70g, 소금·후춧가루 약간씩, 시판용 데리야키소스 적당량) 만들기 1 식용유를 둘러 달군 팬에 소금과 후춧가루로 밑간한 쇠고기 안심을 넣고 시판용 데리야키소스를 뿌려가며 앞뒤로 노릇하게 구운 뒤 1cm 두께로 썬다. 2 도마 위에 김발을 올리고 구운 김밥용 김을 얹은 뒤 밥을 올려서 잘 펴고 ①의 테리로스와 단무지, 당근볶음, 시금치나물, 맛살, 우엉조림을 올리고 돌돌 말아 한 입 크기로 썬다. <■진행 / 이채영기자 ■사진 / 원상희 ■촬영협조 / 고봉민김밥인(02-566-3113), 김선생(02-3785-1525), 로봇김밥(02-794-9595), 리김밥(02-548-5552), 찰스숯불김밥(02-716-7878), 킴팝(02-541-8889) ■요리 & 스타일링 / 김영빈(수랏간, 019-492-0882)>
터키 스타일 고등어샌드위치 조회: 6508 터키 스타일 고등어샌드위치재료간고등어 1마리, 양파·바게트 10cm 2개, 레몬 1/2개, 로메인상추 4장, 마요네즈 2큰술, 화이트와인·후춧가루 약간씩만들기1 간고등어는... [ 구사일생 | 2013-05-17 ] 선 드라이 토마토 치즈샌드위치 조회: 6505 선 드라이 토마토 치즈샌드위치 재료선 드라이 토마토 3큰술, 호두 3알, 브리치즈 1/2개, 겨자 잎 2장, 마요네즈 1과 1/2큰술, 잉글리시 머핀 2개만들기1 호두는 잘게... [ 스위티 | 2013-05-17 ] 삼겹살 버섯양념 꼬치바비큐 조회: 6500 첫째 날 저녁삼겹살 버섯양념 꼬치바비큐재료 삼겹살 500g, 새송이버섯 2개, 양파 1/2개, 당근 1/3개, 대파 1대, 통깨 약간, 삼겹살 밑간(소금·후춧가루 약간씩),... [ 다크엔젤 | 2013-05-17 ] 감자 소시지 고추장찌개 조회: 6489 감자 소시지 고추장찌개 재료 감자 3개, 비엔나소시지 15개, 삼겹살 200g, 양파 1/2개, 대파 1/2대, 애호박 1/3개, 다시마 국물 6컵, 소금·후춧가루 약간씩,... [ 맑음 | 2013-05-17 ] 비어소스 반계구이 조회: 6481 비어소스 반계구이재료닭 1/2마리, 레몬 1개, 양파 1/2개, 올리브유 1큰술, 비어소스(맥주 1/2컵, 다진 마늘·굵은소금 1큰술씩, 후춧가루 약간)만들기1 닭은 내장과... [ 상큼걸 | 2013-05-17 ] 삼겹살 김치 코펠솥밥 조회: 6468 둘째 날 아침 겸 점심삼겹살 김치 코펠솥밥재료 삼겹살 200g, 신 배추김치 5줄기, 콩나물 100g, 다시마(10×10cm) 1장, 물 3컵, 쌀 2와 1/2컵, 고기 양... [ 깎꿍토끼 | 2013-05-17 ]