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나들이 요리
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브로콜리 스팸피자 | |||
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http://cook.badakencoder.com/view.php?category=VVsXMA%3D%3D&num=FRxHcBI%3D&page=227
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재료 피자 도우 1장, 브로콜리·양파 1개씩, 스팸 150g, 모차렐라치즈 60g, 버터 1작은술, 시판용 데리야키소스 1컵 만들기 1 브로콜리는 송이 모양으로 썰어 끓는 물에 살짝 데친 뒤 물기를 빼고 스팸은 2×0.5cm 두께로 썬다. 양파는 굵게 다진다. 2 달군 팬에 버터를 넣고 지글지글 끓어오르면 양파를 넣어 볶는다. 양파가 거의 다 익으면 데리야키소스를 넣고 1분간 끓인다. 3 피자 도우 위에 ②의 양파를 고루 얹고 브로콜리와 스팸을 올린 뒤 모차렐라치즈를 뿌린다. 4 220℃로 예열한 오븐에 10분간 굽는다. |
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