|
|
달걀유부찜 |
글쓴이: 파란눈물 | 날짜: 2011-05-09 |
조회: 4661 |
|
|
|
http://cook.badakencoder.com/view.php?category=VVsXMA%3D%3D&num=FhpOeA%3D%3D&page=21
|
달걀유부찜 |
찜 |
|
유부안에 달걀을 넣어서 만든 찜요리..같은 요리에 조금의 변화로 분위기를 살려보세요~~ |
| |
|
|
80kcal | 30분 | 보통 |
|
|
분 량 |
4인분 |
주재료 |
유부 4장, 계란 4개 |
부재료 |
육수 1/2컵 |
양 념 |
진간장 1큰술 |
|
|
|
요리하기 |
|
1. 유부는 뜨거운 물에 데쳐 물기를 짠 다음 한면을 살짝 잘라 주머니모양을 만든다. |
|
2. 유부에 달걀 1개를 깨뜨려 넣고 대꼬챙이로 꼭 오므려 고정시킨다. |
|
3. 냄비에 육수를 붓고 진간장으로 간하여 한소금 끓인다. |
|
4. 끓는물에 준비한 유부주머니를 넣어 익힌다. |
|
5. 달걀이 익으면 대꼬챙이를 빼고 적당한 크기로 썰어 낸다. |
|
|
| |
| | | 새우 망고피자 | 조회: 4193 | | 새우 망고피자 재료 피자 도우 1장, 칵테일새우 15마리, 양파·주황 파프리카·노랑 파프리카·빨강 파프리카 1/2개씩, 마늘 5톨, 모차렐라치즈 60g, 소금·후춧가루... | | [ 시엘 | 2014-03-23 ] | | | | | 안초비피자 | 조회: 4111 | | 안초비피자 재료 피자 도우 1장, 안초비 10마리, 달걀 2개, 블랙 올리브 6개, 모차렐라치즈 100g, 바질 잎 6장, 시판용 토마토소스 1/2컵, 말린 오레가노·소금... | | [ 하늘 | 2014-03-23 ] | | | | | 브로콜리 스팸피자 | 조회: 4067 | | 브로콜리 스팸피자 재료 피자 도우 1장, 브로콜리·양파 1개씩, 스팸 150g, 모차렐라치즈 60g, 버터 1작은술, 시판용 데리야키소스 1컵 만들기 1 브로콜리는 송이 모... | | [ 물방울 | 2014-03-23 ] | | | | | 고구마 단호박피자 | 조회: 4004 | | 고구마 단호박피자 재료 피자 도우 1장, 고구마·양파 1개씩, 단호박 1/2개, 방울토마토 5개, 올리브 10개, 모차렐라치즈 60g, 버터·우유 2큰술씩, 소금·후춧가... | | [ 하늘 | 2014-03-23 ] | | | | | 닭가슴살 버섯피자 | 조회: 3981 | | 자장면만큼이나 익숙한 외식 메뉴인 피자. 요리사가 몇 번 던져 올리자 점점 커지는 밀가루 반죽을 보며 피자 만들기는 어렵구나… 생각하겠지만 보기보다 간단하다. 여기 소... | | [ 헤루에 | 2014-03-23 ] | | | | | 비프 & 브로콜리볶음 | 조회: 4028 | | 비프 브로콜리볶음 재료 브로콜리 1개, 쇠고기(우둔살) 200g, 양파 1/4개, 물녹말 2큰술, 포도씨유 1큰술, 다진 파·굴소스·청주 1큰술씩, 다진 마늘 1작은술... | | [ 시계바늘 | 2014-03-23 ] | | | |
|
|