|
|
달걀유부찜 |
| 글쓴이: 파란눈물 | 날짜: 2011-05-09 |
조회: 4702 |
|
|
|
http://cook.badakencoder.com/view.php?category=VVsXMA%3D%3D&num=FhpOeA%3D%3D&page=24
|
| 달걀유부찜 |
찜 |
|
유부안에 달걀을 넣어서 만든 찜요리..같은 요리에 조금의 변화로 분위기를 살려보세요~~ |
| |
 |
|
80kcal | 30분 | 보통 |
|
|
 분 량 |
4인분 |
주재료 |
유부 4장, 계란 4개 |
부재료 |
육수 1/2컵 |
양 념 |
진간장 1큰술 |
|
|
|
요리하기 |
|
1. 유부는 뜨거운 물에 데쳐 물기를 짠 다음 한면을 살짝 잘라 주머니모양을 만든다. |
|
2. 유부에 달걀 1개를 깨뜨려 넣고 대꼬챙이로 꼭 오므려 고정시킨다. |
|
3. 냄비에 육수를 붓고 진간장으로 간하여 한소금 끓인다. |
|
4. 끓는물에 준비한 유부주머니를 넣어 익힌다. |
|
5. 달걀이 익으면 대꼬챙이를 빼고 적당한 크기로 썰어 낸다. |
|
|
| |
| |  | 갈근소스 돼지안심초밥 | 조회: 3900 | | | 7. 갈근소스 돼지안심초밥 재료 돼지고기(안심) 400g, 대파(흰 부분) 1/2대, 구운 김 1장, 무순·통깨 약간씩, 밥 4공기, 갈근약액(갈근 10g, 다시마 10×... | | | [ 고추장소녀 | 2014-03-18 ] | | | |  | 감초 풍미의 닭가슴살 죽순찜 | 조회: 3958 | | | 4. 감초 풍미의 닭가슴살 죽순찜 재료 닭가슴살 4쪽, 죽순 1개, 완두콩 1/2컵, 감초약액(감초 10g, 다시마 10×10cm 1장, 물 3컵), 감초소스(감초약액 1컵... | | | [ 바람 | 2014-03-18 ] | | | |  | 매실소스 쇠고기 토마토마리네이드 | 조회: 3903 | | | 1. 매실소스 쇠고기 토마토마리네이드 재료 쇠고기(우둔살) 400g, 마늘 5톨, 대파 1대, 양파 1/2개, 토마토 3개, 매실 잎(혹은 바질 잎) 약간, 물 4컵, 매실소... | | | [ 천칭자리 | 2014-03-18 ] | | | |  | 영양 만점 '한우'로 만든 도시락 반찬 | 조회: 3901 | | | 영양 만점 한우 로 만든 도시락 반찬 ◆ 한우매운볶음재료한우 살치살 150g, 양파 1/2개, 청·홍고추 1개씩, 간장·깨소금·물녹말 1큰술씩, 설탕·식용... | | | [ 루베트 | 2014-03-15 ] | | | |  | 표고버섯볶음 | 조회: 3904 | | | ◆ 표고버섯볶음재료표고버섯 8개, 미나리 8뿌리, 붉은고추 1/2개, 버섯양념(간장 1과 1/2큰술, 설탕 2작은술, 다진 마늘 1작은술, 참기름 1/2작은술, 후춧가루 ... | | | [ 아인 | 2014-03-15 ] | | | |  | 콩나물육수불고기 | 조회: 3905 | | | ◆ 콩나물육수불고기재료소고기(불고기용) 150g, 콩나물 80g, 양파 ⅛개, 양념장(다시마국물 5큰술, 간장 1½큰술, 설탕·다진 파 2작은술씩, 다진 마늘·깨... | | | [ 고추장소녀 | 2014-03-15 ] | | | |
|
|
나들이 요리
21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 
