|
|
호두가들어간 야채무쌈밥 |
글쓴이: 아이리스 | 날짜: 2011-05-28 |
조회: 4045 |
|
|
|
http://cook.badakencoder.com/view.php?category=VVsXMA%3D%3D&num=FhxJcQ%3D%3D&page=22
|
몇일전에 쑥과 솔잎따러 산에 다녀왔었지요
급하게 도시락준비하면서 냉장고에 있던 재료로 도시락을 쌌는데
와사비무쌈으로 준비했는데 먹어보니 맛나네요^^
한입에 먹기좋고 아삭한 야채맛과 호두가루가 와 검정깨로 고소한맛
시중파는 무쌈이라 간이 배어있어서 약간의 새콤달콤한맛
아이들 먹기에 딱 좋을거같아서 올려봤어요
준비한 야채는 무순 크기와 길이로 썰어놓고
당근만 기름에 살짝 볶아요
검정깨 그리고 호두가루
(저는 호두와 아몬드 땅콩등 견과류등를
사면 마늘절구에 찧어놓습니다)
무쌈은 적당히 짜서 물기를 좀
빼놓구요
적당량의 밥에 호두가루,참깨,약간의
소금을 넣고 비빕니다
호두가루에 이미 유분이 있어서 참기름은
넣지 않으셔도 고소합니다
검정깨가 들어가서 먹음직해 보이지 않나요?ㅋ
과일 좀 담고
아이간식으로 준비해놨던 참치샐러드와크래커
무쌈밥을 담아봤어여
학교 다녀오면 밥 찾을 울딸래미도
해주면 잘먹을거 같아서
얼른 준비해서 한접시 담아놓고
재료가 간단해서 만들기도 쉽네요^^
담아놓고보니 색은 참 예쁘네요
야채라 뒷맛도 깔끔하고 건강식으로도 괜찮고~ㅋ
김치를 꼭짜서 넣어도 좋을거같네요 호두가루대신
아몬드가루도 괜찮을거 같고...담엔 그렇게 해봐야지~~^^ |
| | | 구운 홍피망을 곁들인 페스토소스 푸실리 | 조회: 4054 | | 구운 홍피망을 곁들인 페스토소스 푸실리 재료 푸실리 200g, 홍피망 1개, 잣 1큰술, 바질 약간, 페스토소스(생바질 3줄기, 올리브유 3큰술, 잣 1큰술, 다진 양파 2큰... | | [ 완두콩 | 2014-03-23 ] | | | | | 지중해식 양배추볶음 | 조회: 3916 | | 지중해식 양배추볶음 재료 양배추 1/6통, 쇠고기(다진 것) 50g, 마늘 2톨, 토마토 1개, 양파 1/4개, 올리브유 2큰술, 발사믹 식초 1큰술, 소금 1작은술, 후춧가... | | [ 아침 | 2014-03-23 ] | | | | | 치즈를 올린 시금치 토마토볶음 | 조회: 3992 | | 치즈를 올린 시금치 토마토볶음 재료 시금치 1/2단, 토마토 1개, 마늘 1톨, 양파 1/4개, 고다 치즈가루 1/4컵, 올리브유 1큰술, 소금·후춧가루 약간씩 만들기 1 ... | | [ 파란눈물 | 2014-03-23 ] | | | | | 무청 오징어리조토 | 조회: 3914 | | 무청 오징어리조토 재료 쌀 2컵, 무청 4줄기, 오징어 1/2마리, 양파 1/4개, 마른 고추·치킨스톡 1개씩, 물 3컵, 올리브유·버터·백포도주·파르메산 치즈가루 1... | | [ 허브 | 2014-03-23 ] | | | | | 스팀 단호박 푸로슈토 햄말이 | 조회: 3922 | | 스팀 단호박 푸로슈토 햄말이 재료 단호박 1/2통, 푸로슈토 햄 10장, 소스(올리브유 2큰술, 발사믹 식초 1큰술, 다진 마늘 1/2작은술, 소금·설탕 약간씩) 만들기 1... | | [ 진달래 | 2014-03-23 ] | | | | | 새콤 표고버섯을 올린 케이크 초밥 | 조회: 3914 | | 새콤 표고버섯을 올린 케이크 초밥 재료 오이 1개, 김 1장, 통깨·무순 약간씩, 밥 2공기, 표고버섯 조림(표고버섯 5개, 간장·식초 2큰술씩, 설탕·포도씨유 1큰술씩... | | [ 비올레트 | 2014-03-23 ] | | | |
|
|