|
|
치킨감자롤 |
| 글쓴이: 스위트 | 날짜: 2011-05-24 |
조회: 4630 |
|
|
|
http://cook.badakencoder.com/view.php?category=VVsXMA%3D%3D&num=FhxMeQ%3D%3D&page=61
|
| 치킨감자롤 |
|
|
시원한 와사비 소스에 찍어먹는 치킨 감자롤을 드셔보셨나요…. |
| |
 |
|
168kcal | 60분 | 초보환영 |
|
|
 분 량 |
2인분 |
주재료 |
닭 100g, 감자 3개, 계란 2개 |
부재료 |
맛살 2개, 녹말 한큰술, 김 1장 |
양 념 |
와사비 한큰술, 마요네즈 2큰술, 소금 약간, 설탕 약간 |
|
|
|
요리하기 |
|
1. 감자와 달걀은 다 익도록 찜통에 찐다. |
|
2. 닭은 뼈을 발라내고 닭살만 준비한다. |
|
3. 다 익은 감자와 달걀은 체에 한번 내린 후 소금과 설탕, 흰후추로 간한다. 달걀은 노른자만 쓰도록 한다. |
|
4. 김은 불에 한번 구워준다. |
|
5. 김발에 김을 놓고 녹말가루를 조금 뿌려준다.- 재료들이 잘 붙게 하기위해 |
|
6. 5번위에 닭살을 두껍지 않게 펴준 후 그 위에 다시 3을 놓는다. |
|
7. 닭살위에 감자를 펴준 후 가운데에 맛살 하나를 길게 놓는다. |
|
8. 7번을 김밥 모양처럼 돌돌 말고 계란 지단을 부쳐놓는다. |
|
9. 김이 오른 찜통에 7분정도 찌고 다 익으면 계란지단으로 다시한번 말아준다. |
|
10. 식으면 한 입 크기로 썰어 물에 갠 와사비1/4큰술, 마요네즈1큰술, 소금, 설탕 약간으로 소스를 만들어 곁들여낸다. |
|
|
| |
| |  | 두반장소스 늙은 호박 두부조림 | 조회: 4765 | | | 두반장소스 늙은 호박 두부조림 재료 늙은 호박 400g, 두부 1모, 다진 돼지고기 100g, 대파 1/2대, 마른 고추 1개, 쪽파 2뿌리, 식용유 2큰술, 다진 마늘 1큰... | | | [ 천칭자리 | 2013-03-14 ] | | | |  | 늙은 호박 은갈치 매운조림 | 조회: 4172 | | | 늙은 호박 은갈치 매운조림 재료 늙은 호박 500g, 갈치 1마리, 양파 1/2개, 대파 1대, 청양고추 2개, 홍고추 1개, 굵은소금 약간, 다시마 국물 1과 1/2컵, 조... | | | [ 라일락 | 2013-03-14 ] | | | |  | 늙은 호박 모둠 콩범벅 | 조회: 4173 | | | 늙은 호박 모둠 콩범벅 재료 늙은 호박 500g, 단호박 200g, 팥·강낭콩·울타리콩 1/4컵씩, 소금·설탕 약간씩, 물 6컵, 찹쌀물(찹쌀가루 1컵, 뜨거운 물 1컵... | | | [ 천칭자리 | 2013-03-14 ] | | | |  | 늙은 호박 치즈 스팀타르트 | 조회: 4174 | | | 늙은 호박 치즈 스팀타르트 재료 타르트지(박력분 150g, 버터 90g, 달걀 1개, 소금 1/2작은술), 호박크림(늙은 호박 600g, 크림치즈 250g, 생크림 100g,... | | | [ 햇님 | 2013-03-14 ] | | | |  | 잉글리시 머핀 소시지샌드위치 | 조회: 4174 | | | 잉글리시 머핀 소시지샌드위치 재료 잉글리시 머핀 2개, 토마토 1개, 겨자 잎 4장, 슬라이스 치즈 2장, 마요네즈 2큰술, 식용유 적당량, 소시지 패티(돼지고기 안심 200... | | | [ 미야 | 2013-03-14 ] | | | |  | 파스타샐러드 | 조회: 4175 | | | 파스타샐러드 재료 푸실리 100g, 방울토마토 5개, 블랙 올리브 8개, 오이·양파 1/2개씩, 레몬즙 2큰술, 올리브유 1과 1/2큰술, 다진 마늘 1작은술, 바질가루·... | | | [ 아카시아 | 2013-03-14 ] | | | |
|
|
나들이 요리
61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 
